Eventi e stagioni

8517 ricette

Torta barbie per compleanno

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: MARSHMALLOWS FONDANT la ricetta è qui 500 gr di CREMA PASTICCERA la ricetta è qui 1 PAN DI SPAGNA la ricetta 300 g gocce di cioccolato 300 g di...

Mattonella di frutta estiva

Dessert media 40 min 20 min

Ingredienti: per la copertura: cereali weetabix 2 cucchiai di miele chiaro 3 cucchiai di olio di semi marmellata di more succo di frutti rossi q.b. Per gli...

E guazzetto di cozze sia...

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 1 sacchetto peperoncino piccante fresco 1/2 aglio 1 spicchio peperone verde un pezzo vino bianco 1/2 bicchiere prezzemolo un ciuffo concentrato di...

Semifreddo al cioccolato e nocciole

Dessert facile 8 ore 772 kcal

Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 300 ml di panna fresca una ventina di biscotti secchi tipo Oro Saiwa o altri biscotti a piacere 100 g di nocciole...

Torta di pane di segale : lezioni di cucina con la segale

Dessert media 1 h 15 m 1029 kcal

Ingredienti: 330 g di zucchero 3 tuorli d'uovo 330 g di mandorle finemente tritate 350 g di pane di segale grattugiato 2 bicchieri di vino bianco dolce 1...

Granite al caffè e latte di mandorla

Dessert facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la granita al caffè: 1 tazza e1/2 colma di caffè ristretto 150 g di zucchero 300 ml di acqua Per la granita di latte di mandorle: 1 litro di...

Fusilli freddi al pesto e crema di tonno

Portata principale facile 35 min 245 kcal

Ingredienti: fusilli pesto di basilico e piselli tonno philadelphia latte olio

(simil) trifle al cioccolato bianco e lamponi

Dessert facile 40 min 15 min

Ingredienti: MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO 500 g di panna fresca da montare 170 g di cioccolato bianco a pezzi 70 g di zucchero 60 g di tuorli 90 g di albume 10 g...

Bocconcini di torta caprese al fondente e al cioccolato bianco

Dessert facile 25 min 45 min

Ingredienti: 200 g zucchero 200 g cioccolato fondente 200 g farina di mandorle 200 g burro 5 uova 20 g di maizena 1 cucchiaino di pasta di nocciole pura 1...

Focaccia alta

Altro facile 55 min 651 kcal

Ingredienti: 375 g di farina "00" 1/4 di cucchiaino di sale fino 13 g di lievito fresco 75 ml di olio extravergine di oliva 250-275 ml di acqua calda fior di...

Cioccolatini senza glutine

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: 24 nocciole 100 gr. di cioccolato fondente 60 gr. di zucchero una noce di burro 50 gr. di cacao pirottini di carta

Crostata ricotta e amaretti

Altro facile 1 h 10 m 1278 kcal

Ingredienti: per l'involucro: 250 gr. di farina 150 gr. margarina 1 uovo 1 cucchiaio zucchero mezzo bicchiere d'acqua per ripieno : 300 gr. di ricotta 150 gr....

Quenelle di caprini all?erba cipollina

Dessert facile 20 min 5 min

Ingredienti: 2 caprini qualche filo di erba cipollina latte sale pepe olio aceto q.b.

Risotto con asparagi, cipollotti e formaggio di capra

Portata principale facile 50 min 635 kcal

Ingredienti: 270 g Riso Carnaroli 1 mazzo Asparagi verdi 5 Cipollotti 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 litro Brodo vegetale 80 g Formaggio di capra 3 cucchiai...

Sorbetto di fragole e menta

Dessert facile 15 min 5 min

Ingredienti: 300 g Acqua filtrata 180 g Zucchero 40 g Glucosio 600 g Fragole 10 foglie Menta 5 gocce Limone

Purè di ceci con bottarga

Contorni facile 25 min 111 kcal

Ingredienti: 100 g di ceci precotti bottarga grattugiata q.b. succo di 1/2 limone pepe q.b. olio q.b.

Risotto di melanzane affumicato

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 470 g riso carnaroli 2 melanzane 45 g ricotta affumicata grattugiata 2 dadi vegetali ½ cipolla bianca olio evo vino bianco prezzemolo sale, pepe nero

Cioccolato anche d'estate.... torta regina di saba......

Dessert facile 25 min 25 min

Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente al 70% di cacao 100 g di burro morbido 100 g di zucchero extrafine + 1 cucchiaio 2 cucchiai di rhum 3 uova separate...

Yogurt al forno con pere caramellate

Dessert media 40 min 30 min

Ingredienti: 200 g yogurt greco 3 medie pere un pizzico cannella qb miele 8 cucchiai zucchero 1 albume 1/2 bacca vaniglia Per la decorazione due fette intere...

Granita al limone come quella del bar (senza gelatiera)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 1 cup + 1/2 cup di acqua 1 cup + 1/2 cup di zucchero 1 cup di succo di limone 1 cucchiaio di miele poco aromatico succo di mezzo limone 1 Cup...

Struffoli salentini

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: 50 g di burro 100 g di zucchero 3 uova 1 bicchiere di liquore all` anice 1 limone grattugiato 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di...

Nocino con il bimby

Dessert facile 20 min 15 min

Ingredienti: 20 noci verdi 1 litro di alcol puro 95 gradi 5 chiodi di garofano 1 stecca di cannella scorza di limone non trattato x lo sciroppo da usare dopo...