Torta barbie per compleanno

Name: Torta barbie per compleanno
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: MARSHMALLOWS FONDANT la ricetta è qui; 500 gr di CREMA PASTICCERA la ricetta è qui; 1 PAN DI SPAGNA la ricetta; 300 g gocce di cioccolato; 300 g di panna montata; 1 barbie

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Dessert

facile

1 h 5 m

Ingredienti

MARSHMALLOWS FONDANT la ricetta è qui
500 gr di CREMA PASTICCERA la ricetta è qui
1 PAN DI SPAGNA la ricetta
300 g gocce di cioccolato
300 g di panna montata
1 barbie

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura35 min

Fare la copertura di marhmallows fondant secondo le istruzioni e farla riposare almeno 12 ore prima dell'utilizzo. Fare la crema pasticcera e una volta fredda aggiungere le gocce di cioccolato.
Fare il pan di spagna secondo la ricetta e una volta freddo tagliarlo a metà, bagnare con lo sciroppo il disco di base, farcirlo con la crema, richiuderlo e bagnare anche il secondo disco in superficie.
Con l'aiuto di una spatola, stendere la panna, farà da "colla" per la copertura.5. Stendere sottilmente la copertura di marshmallows e coprire velocemente il pan di spagna con l'aiuto di un mattarello.
Prendere la Barbie e con i piedi " bucare " il centro della torta. Per bloccarla, tagliare delle fettine di pan di spagna da quello che tenevate da parte per la decorazione e con queste rivestite la barbie, bloccando dietro con degli stuzzicadenti.
Ricorpire fino alla vita della bambola, poi, spalmare con la panna e rivestire con altra copertura modellata per fare un vestito.Decorate la torta con roselline e lucidare.

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