Cheesecake con cioccolato fondente

Dessert

media

5 h 5 m

1337 Kcal

Buonissimo ma da mangiare con moderazione!!

Ingredienti

Costo stimato: 8.5€ (2.12€/Porzioni)

Preparazione4 ore

Cottura1 h 5 m

Sciogliere il burro e versarlo sui biscotti passati al mixer, mescolando bene.
Unire lo zucchero e il cacao e formare con questo composto il primo strato della torta, livellandolo bene in una teglia a cerniera di 23 cm. di diametro imburrata.
Preriscaldare il forno a 150°.
Mescolare i 2 formaggi insieme, possibilmente con le fruste per ottenere una crema spumosa.
Aggiungere il latte condensato continuando a mescolare, quindi il cioccolato precedentemente sciolto a bagnomaria e le uova.
Appena ottenuta una crema omogenea, versarla nello stampo, sulla base. Porre in forno per 65 minuti, finchè il centro risulterà ben sodo.
Lasciar raffreddare a temperatura ambiente e poi porre in frigo per almeno 4 ore.

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per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 1337Kcal

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (380g)

Vegetariano

CCestmoi

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