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Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!

Un simpatico orto da tavola per l'aperitivo di Pasqua. Vi va di prepararlo con noi?
Per riprodurre la terra abbiamo preparato un un ottimo hummus fatto in casa, poi ci siamo trasformati in contadini ed abbiamo "piantato" tutti i nostri ortaggi preferiti. E voilà una bellissima idea senza glutine e vegetariana per abbellire la vostra tavola pasquale!

Stuzzicherie
10 porzioni
10 min
facile
  • Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!
  • Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola! - foto 2
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Ingredienti

10

Hummus fatto in casa:

Verdure e ortaggi:

Materiale

  • 1 frullatore (per l'hummus fatto in casa)
  • 1 pirofila

Preparazione

  • Tappa 1 - Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!
    Frullate insieme i ceci, il succo di limone, l'olio di sesamo , un pizzico di sale e lo spicchio di aglio. (Aggiustate di sale in base ai vostri gusti)
  • Tappa 2 - Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!
    Mettete l'hummus nella pirofila e "piantate" all'interno gli ortaggi: una striscia per ogni tipo.
  • Tappa 3 - Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!
    L'hummus di Pasqua è Pronto!

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Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Petitchef_IT

Consigli:

Posso utilizzare l'Hummus già pronto?
Si potete comprarlo al supermercato oppure in negozi specializzato in prodotti dal Mondo

Posso cuocere gli ortaggi?
Sì. Potete cuocere gli ortaggi che non amate mangiare crudi

Quali verdure utilizzare per preparare questa ricetta?
Nel vostro orto da tavola potete "piantare" tutti gli ortaggi che volete. A voi la scelta!

Foto

Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!
Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola! - foto 2
Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola! - foto 3
Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola! - foto 4
Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola! - foto 5
Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola! - foto 6

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Franciacorta Lombardia, Bianco
Ribolla gialla Friuli Venezia Giulia, Bianco

Domande:




Commenti dei membri:

sebolina, 18/04/2019

MOLTO CARINA

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Grazie :-) La preparerai per Pasqua?

cristina, 17/04/2019

Geniale!

(2) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Visto che bella idea, Cristina? :-)


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