Grissini di sfoglia al sesamo

Stuzzicherie
facile
35 min
127 Kcal

Questa semplice ricetta vi permetterà di stuzzicare con gusto. Servite i deliziosi grissini di sfoglia al sesamo nei vostri aperitivi. Sarà un successo assicurato!

Ingredienti

10
Costo stimato: 1.34 (0.13€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura15 min
  • Grissini di sfoglia al sesamo - Preparazione tappa 1Stendete la pasta sfoglia. Applicate la salsa di pomodoro su una metà, quindi spolveratela con i semi di sesamo
  • Grissini di sfoglia al sesamo - Preparazione tappa 2Piegate la sfoglia in modo tale da ricoprire la salsa di pomodoro, poi tagliate delle strisce di 1 cm di larghezza
  • Grissini di sfoglia al sesamo - Preparazione tappa 3Ora prendete ogni striscia e attorcigliatela per formare le trecce (consultate il video a fondo pagina per capire meglio il procedimento)
  • Grissini di sfoglia al sesamo - Preparazione tappa 4Adagiate le treccine su una placca rivestita da carta da forno e spennellatele con l'uovo sbattuto. Spolverate nuovamente con dei semi di sesamo
  • Grissini di sfoglia al sesamo - Preparazione tappa 5Infornate per 15 minuti a 180°C.
  • Grissini di sfoglia al sesamo - Preparazione tappa 6I grissini di sfoglia al sesamo sono pronti!

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FAQ ❓

Quali sono i segreti per ottenere grissini di sfoglia croccanti?

Per ottenere grissini di sfoglia croccanti, assicurati di stendere la pasta sfoglia in modo uniforme e di spennellarli bene con l'uovo sbattuto prima di infornarli. Inoltre, non dimenticare di utilizzare semi di sesamo freschi per un sapore migliore.
Sì, puoi sostituire la salsa di pomodoro con pesto, crema di formaggio o anche con una miscela di spezie per dare un tocco diverso ai tuoi grissini.
I grissini di sfoglia al sesamo possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, mantenendo la loro croccantezza.
Assolutamente! Puoi preparare i grissini in anticipo e congelarli prima di infornarli. Basta cuocerli direttamente dal congelatore, aumentando leggermente il tempo di cottura.
I grissini di sfoglia al sesamo si abbinano perfettamente con vini bianchi freschi, cocktail leggeri o anche con birre artigianali, rendendoli un'ottima scelta per gli aperitivi.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 127Kcal
  • Carboidrati: 9.2g
  • Lipidi: 9g
  • Grassi saturi: 5.6g
  • Proteine: 1.9g
  • Fibre: 0.5g
  • Zucchero: 0.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (30g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti

Attributi:

Si può congelare
Petitchef_ITPetitchef_IT

Domande

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