Petitchef

Biscotti Sablés tricolore

Dessert
10 porzioni
35 min
10 min
facile
Vi piacciono i biscotti sablés? Con questa ricetta oltre ad essere deliziosi saranno anche bellissimi da presentare ai vostri ospiti.

Video

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Ingredienti

Numero di porzioni: 10
200 gr di farina

125 gr di zucchero

125 gr di burro morbido


1 pizzico di sale

coloranti alimentari: verde, bianco e rosso

Preparazione

  • Tappa 1 - Biscotti Sablés tricolore
    In una ciotola mescolate lo zucchero, l'uovo e il sale.Successivamente aggiungete il burro morbido e mescolate.
    Infine aggiungete la farina e impastate
  • Tappa 2 - Biscotti Sablés tricolore
    Dividete l'impasto in tre panetti della stessa misura
  • Tappa 3 - Biscotti Sablés tricolore
    Colorate ogni panetto di un colore diverso
  • Tappa 4 - Biscotti Sablés tricolore
    Stendete la pasta rossa, la pasta bianca e la pasta verde poi sovrapponetele iniziando dalla verde e finendo con la rossa. Adesso arrotolate i tre strati insieme.
  • Tappa 5 - Biscotti Sablés tricolore
    Avvolgete il rotolo nella pellicola e lasciatelo riposare in congelatore per 30 minuti (questo passaggio vi permetterà di tagliare meglio i biscotti). Passato questo tempo, tagliate in rondelle da 1 cm di larghezza.
  • Tappa 6 - Biscotti Sablés tricolore
    Ora disponete i vostri biscotti sablés su una teglia e infornateli a 180°C per 10 minuti
  • Tappa 7 - Biscotti Sablés tricolore
    Pronti!

Consigli:

Se non avete il tempo di ammorbidire il burro potete anche incorporarlo a pezzettini molto piccoli.

Foto

Biscotti Sablés tricolore, foto 1
Biscotti Sablés tricolore, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

10/03/2017

Angelico, buono, Celestiale.

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Grazie mille! :-)

07/10/2016

Facile veloce e di grande effetto!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Una ricetta da tenere sempre a portata di mano! ;-)


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