Ingredienti: 2 mazzetti di bruscandoli 300 g di riso Vialone Nano 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino biancouna noce di burro per il soffritto una manciata di...
Ingredienti: 6 piccole patate a pasta gialla 2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva un rametto di rosmarino fresco 2 spicchi d'aglio in camicia salsa brava...
Ingredienti: ricotta fresca 250 g mele grattugiate 2 farina di tipo 00 50 g tuorlo d’uovo 1 zucchero 80 g limone la buccia arancia la buccia di 1 cannella in...
Ingredienti: la pasta matta : 150 g di farina 00 1 e 1/2 cucchiai di olio evo 80 g di acqua tiepida 1 presa di sale la farcitura : 2 carciofi alla romana 2 uova...
Ingredienti: 200g di tonno in scatola 1 cucchiaino di olio di oliva 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di succo di limone 3 cucchiai di panna erba cipollina a...
Ingredienti: 100 gr di farina 00 120 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di zucchero 60 gr di cacao amaro 2 uova mezza bustina di lievito per dolci 100...
Ingredienti: 200 g di riso 100 g di funghi freschi 100 g di salsiccia 4 peperoni grossi 1 pomodoro maturo 1 cipolla 1 noce di burro 5 cucchiai di parmigiano...
Ingredienti: 110 g zucchero di canna 280 g farina 00 185 g burro 2 cucchiaini lievito in polvere 3 cucchiai cacao amaro in polvere un pizzico sale 170 g...
Ingredienti: 440 g farina 40 g yogurt 185 g burro semimorbido 135 g zucchero mezzo cucchiaino di lievito 2 pizzichini di sale 2 uova sgusciate 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 60 g Farina 00 50 g Farina Di Mais 20 g Farina Manitoba 100 ml Latte 25 g Uvetta 25 g Pinoli 10 g Lievito Di Birra oppure 3,3 g Lievito Di Birra...
Ingredienti: Per la base : 350 g di farina 1 uovo 100 g di zucchero 100 g di burro una bustina di lievito buccia di un limone Per la crema al limone : 3 uova...
Ingredienti: 225 g burro 225 g zucchero semolato 175 g farina di mais 4 uova 100 ml limoncello 60 g farina 00 2 cucchiaini lievito per dolci timo limone,...
Ingredienti: 500 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva strutto per friggere mezzo bicchiere di latte mezzo...
Ingredienti: 2 petti di pollo medi 2 cipolle grandi 1 cucchiaino colmo di cannella 1 stecca di cannella 1 cucchaino di zenzero farina olio EVO sale 3 belle...
Ingredienti: 1 scatola di ecci già cotti 1 scatola di fagioli cotti cannellini salvia tritata,peperoncino in polvere pezzettini 1 uovo 1 cucchiaio di succo di...
Ingredienti: Patate 1 kg e mezzo Zucca 1 kg e mezzo Farina bianca "tipo 00" 200g Uova 1 Parmigiano 2 cucchiai per gli gnocchi 4 cucchiai per la cialda Sale...
Ingredienti: 1 melanzana tonda (qui ho utilizzato quelle scure, ma in un’altra occasione ho scelto quelle bianche e sono perfette) stracchino o formaggio...