Lista ricette di cucina - pagina 355

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Ricetta Pasta con fave e pecorino

Pasta con fave e pecorino

Portata principale facile 45 min 948 kcal
Ingredienti: 370 g di pasta 1 kg di fave 4 fette di pancetta tagliata a cubetti 1/2 cipolla 100 g di pecorino grattugiato sale pepe
Ricetta Sformato di miglio e mele

Sformato di miglio e mele

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di miglio 1/2 l di latte di riso 600 g di mele 80 g di zucchero di canna 1 uovo
Ricetta Zuppa di legumi e cereali.

Zuppa di legumi e cereali.

Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di lenticchie 400 g di ceci secchi 400 g di fagioli borlotti secchi 250 g di farro 1,5 litri di brodo vegetale bollente 1 cipolla 1/2 carota...
Ricetta Torta salata carciofi e camembert

Torta salata carciofi e camembert

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 6 carciofi grandi 100 g di prosciutto cotto 200 g di camembert 1 uovo più 1 tuorlo 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio...
Ricetta Pappardelle al ragù di cinghiale.

Pappardelle al ragù di cinghiale.

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di pappardelle, circa 600 g di carne macinata mista di bovino e suino, piuttosto grassa, circa 200 g di cinghiale a pezzetti di vario tipo...
Ricetta Dolce a base di latte e amarene

Dolce a base di latte e amarene

Dessert facile 25 min 1 h 5 m
Ingredienti: 280 g di farina 200 g di zucchero 1 l di latte fresco intero 150 g di amarene in sciroppo della Fabbri 130 g di burro salato 5 uova medie 2...
Ricetta Risotto zucchine, pomodorini e pesce spada

Risotto zucchine, pomodorini e pesce spada

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine genovesi 10 pomodorini pachino mezzo porro 100 g di pesce spada tagliato a fette sottilissime 1 pompelmo brodo vegetale 500 g di...
Ricetta Carciofi e uova con salsa s bernardo

Carciofi e uova con salsa s bernardo

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 6 carciofi bolliti 3 uova sode 250 g di briciole di pane tostate 80 g di mandorle tritate, 80 g mandorle intere 2 cucchiai di cioccolata amara in...
Ricetta Involtini di verza con speck e patate

Involtini di verza con speck e patate

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di purè 16 foglie di verza di uguale misura 100 g di asiago 100 g di speck burro parmiggiano reggiano sale
Ricetta Fusilloni con noci, pere e gorgonzola

Fusilloni con noci, pere e gorgonzola

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 g di fusilloni 2 pere 200 gr di gorgonzola dolce una noce di burro 1 vasetto di yogurt magro 50 g di gherigli di noci
Ricetta Cupola di riso con polpettine al curry

Cupola di riso con polpettine al curry

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 g carne di vitello macinata fine 3-4 fette di pancarre sbriciolato e ammorbidito con il latte una manciata di parmiggiano grattugiato...
Ricetta Sfogliatine alle mele e mirtilli

Sfogliatine alle mele e mirtilli

Dessert facile 35 min 236 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare una mela 2 cucchiai di zucchero il succo di mezzo limone un paio di cucchiai di confettura di mirtilli...
Ricetta Finocchi gratinati al profumo di limone

Finocchi gratinati al profumo di limone

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 finocchi parmiggiano grattugiato 50 g pane grattugiato 50 g la rapatura di un limone olio extravergine di oliva
Ricetta Cosciotto di agnello ripieno

Cosciotto di agnello ripieno

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 cosciotto di agnello dissossato ed aperto bene prosciutto cotto 150 g 4 carciofi 50 g di parmiggiano 70 g di mollica di pane sbriciolata 1 uovo...
Ricetta Zuppa di orzo e asparagi

Zuppa di orzo e asparagi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 g di orzo perlato 500 g di asparagi 2 zucchine 2 litri di brodo vegetale un rametto di timo qualche foglia di alloro parmiggiano grattuggiato
Ricetta Pizza ripiena con rape e salsiccia

Pizza ripiena con rape e salsiccia

Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per una teglia della grandezza del forno: 700 g di farina 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 25 g di sale 25 g di olio extravergine...
Ricetta Funghi e patate al forno

Funghi e patate al forno

Portata principale facile 1 ora 352 kcal
Ingredienti: 300 g di funghi Pleurotus 300 g di patate 250 g di mozzarella olio rosmarino prezzemolo pane grattuggiato
Ricetta Soufflè di carciofi e ricotta

Soufflè di carciofi e ricotta

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 carciofi lessati 2 albumi 80 g ricotta -30 g pecorino un cucchiaio erba cipollina tagliuzzata un cucchiaio prezzemolo fresco tritato 10 g burro...
Ricetta Pasta pomodoro fresco e ricotta salata

Pasta pomodoro fresco e ricotta salata

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g radiatori n. 87 Pasta Garofalo 3 pomodori freschi cipollotti freschi ricotta salata olio evo, sale