Muffin glassati pasquali

Ingredienti

• 250 g farina anti grumi
• 200 g zucchero
• scorza di 1 arancia
• succo di 1 arancia
• 50 ml latte
• 50 ml burro fuso
• 1 bustina di levito per dolci
• gocce cioccolato

Preparazione

• Monto le uova con lo zucchero per 5 minuti, aggiungo in seguito tutti gli ingredienti lasciando per ultimo il lievito.
• Metto in forno nei pirottini da muffin a 180 gradi per 20 minuti, lascio freddare.
• Preparo le glasse decoro con glassa e codette.
• Le glasse si preparano mescolando tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza soda ma vellutata.
• Decorare a piacere.

Domande

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