Palline al cocco con copertura fantasia

Name: Palline al cocco con copertura fantasia
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: It
Ingredients: Ricotta 200 g; Zucchero 70 g; Farina di cocco 120 g; cacao polvere; del cioccolato fondente fuso; delle praline di zucchero colorato; della farina di cocco e dei pinoli

Stuzzicherie

15 porzioni

25 min

10 min

facile

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5

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Ingredienti

Ricotta 200 g
Zucchero 70 g
Farina di cocco 120 g

Per la copertura:

cacao polvere
del cioccolato fondente fuso
delle praline di zucchero colorato
della farina di cocco e dei pinoli

Preparazione

Amalgamate bene la ricotta con lo zucchero.
Aggiungete poi la farina di cocco ed impastate bene il composto.
Prendete la dose necessaria per creare una pallina e datele la forma con le mani.
Ricoprite le vostre palline nel modo più originale e divertente possibile.
Disponetele all'interno di alcuni pirottini e lasciatele in frigorifero per almeno un'ora.

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