Ingredienti: Per il guscio: 300 g farina 100 g burro morbido 100 g zucchero vino bianco 1 pizzico di sale Per il ripieno: 50 g di nocciole 50 g di noci 50 g di...
Ingredienti: 230-250 g di amarene Fabbri sgocciolate 225 g di cioccolato fondente 3 uova 100 g di burro 200 g di zucchero 100 g di farina per la presentazione:...
Ingredienti: 300 g di conchiglioni 1 melanzana grande 200 g di ricotta di bufala 100 g di provola affumicata di bufala 1 lattina di pomodorini del Piennolo 100...
Ingredienti: 500 g di zucca gialla 100 g di zucchero 200 g di farina 100 g di uvetta sultanina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina scorza grattuggiata...
Ingredienti: 350 g di pasta formato "caserecce" 4 spicchi di aglio buccia e succo di un limone una bustina di zafferano peperoncino in polvere prezzemolo...
Ingredienti: 200 g di acqua 250 g di patate lesse tritate e fredde 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino di zucchero 200 g di LM rinfrescato 200 g di semola...
Ingredienti: 470 g di farina 115 g di acqua 115 g di latte intero fresco 150 g di pasta madre rinfrescata la sera prima 75 g di zucchero 5 g di sale 7 g di...
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di zucchero 2 uova grandi 2 cucchiai di olio di semi 3 mele 1/2 bicchiere di latte 1/2 bustina di lievito olio di semi per...
Ingredienti: 180 g di farro perlato 100 g di speck a listarelle 1 carota 1 porro 2 patate medie 200 g di fagioli cannellini di brodo vegetale 2 cucchiai di olio...
Ingredienti: Per lo streusel: 50 g di farina 50 g di burro 50 g di mandorle 50 g di zucchero Per la torta: 70 g di farina 1/2 bustina di lievito istantaneo 100...
Ingredienti: 100 g di farina 2 uova 150 ml di latte un pizzico di sale Per il ripieno 7 porri 350 g di salsiccia 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale...
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di lasagne fresche 1 kg di zucchine piccole 200 g di fontina 100 g di parmigiano 1 scalogno 1 cucchiaino di zenzero fresco...
Ingredienti: 320 g Trofie fresche 400 g Pomodori da sugo 300 g Filetti di cernia 100 g Farina 1 Bicchiere di vino bianco secco 1 Bustina di zafferano 1...
Ingredienti: 320 g Pasta 200 g Polpa di granchio 100 g Panna da cucina 1 Spicchio d' aglio 1 Bicchiere di vino bianco secco 1 Noce di burro Sale e pepe