Ingredienti: Un pezzo di spinacino di 700 g circa 200 g di prosciutto cotto 100 g circa di macinato di vitello Pistacchi Parmigiano 1 cipolla Una fetta di pane
Ingredienti: 1) Per la base: 180 g di biscotti oro saiwa 70 g di burro 2) Per la farcia: 500 g di ricotta 1 confezione di yogurt greco 100 g di zucchero 300 g...
Ingredienti: 500 g di polenta fredda, a fette 500 g di vongole veraci, spurgate caparòssoli 4 carciofi violetti di Sant Erasmo 2 cipolle di Chioggia 300 g di...
Ingredienti: 40 g semi di papavero 180 g latte 200 g zucchero 250 g farina 185 g burro 150 g prugne secche 3 uova 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di...
Ingredienti: Un arista intera legata una cipolla una costa di sedano una carota mezzo litro di latte, circa olio evo, sale, pepe mezzo bicchiere di vino bianco
Ingredienti: 300 g zucchero semolato 300 g burro 300 g fecola 4 uova la scorza grattugiata di un limone 1/2 bustina lievito in polvere zucchero a velo per lo...
Ingredienti: 250 g di acqua 1/2 cucchiaino di miele 1 cucchiaio di olio 200 g di lievito madre rinfrescato 200 g di semola rimacinata 300 g di farina oo 2...
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina 150 g di latte 10 g di lievito 3 uova + 1 uovo 15 g di sale 40 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di miele 40 g di...
Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 grosso cespo di Radicchio Rosso di Treviso 1 carota 1 cipolla 1 patata 2 coste di sedano 1 l di brodo vegetale 1 ciuffo di...
Ingredienti: 4 patate 8 cucchiai di salsa di pomodoro 2 cucchiaini di peperoncino macinato Farina bianca 00 1 uovo pangrattato Olio di semi di mais Olio extra...
Ingredienti: 10 capesante 2 fette spesse di pane 5 cucchiai di pane grattato un uovo 3 cucchiai di prezzemolo tritato 1/2 spicchio di aglio un cucchiaino di...
Ingredienti: 1 verza piccola 70 - 80 g di prosciutto crudo a dadini mezza cipolla olio evo 1 l e mezzo circa di brodo di verdura 120 g di riso originario
Ingredienti: 320 g di Farina 160 g di Burro 180 g di Zucchero 200 ml di Latte 100 g di Cioccolato Fondente 2 Uova Una Bustina di Lievito Un Pizzico di Sale Un...
Ingredienti: 3 uova grandi a temperatura ambiente 130 g e qualche cucchiaiata di zucchero 100 g di farina 00 190 g di nocciole piemontesi tostate 60 g di burro...
Ingredienti: Ingredienti per 10 polpette: 100 g di cous cous (il mio era di mais) acqua q.b. (circa 1 tazza da thè) un pizzico di sale 2 cucchiai di olio evo...