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Ricetta Ravioli di patate al ragù di pesce

Ravioli di patate al ragù di pesce

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per i ravioli 250 g di farina oo 50 g di semola di grano duro 3 uova poca acqua se serve spinaci nero di seppia 1 kg di patate lessate o cotte a...
Ricetta Danubio normale e in albero di natale

Danubio normale e in albero di natale

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio evo 22 g di zucchero sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero + 1 tuorlo per spennellare...
Ricetta Spaghetti rucola e pecorino

Spaghetti rucola e pecorino

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: spaghetti 320 g rucola in busta già lavata 50 g pecorino (meglio dolce) 50 g spicchio d'aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Ricetta Cozze fritte

Cozze fritte

Antipasto media 25 min 347 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze 200 gr di farina circa acqua gassata fredda qb prezzemolo pepe nero olio
Ricetta Nutella bianca (bimby)

Nutella bianca (bimby)

Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 200 g di cioccolata bianca 100 g di mandorle 100 g di zucchero 100 g di latte 50 g di olio di semi
Ricetta Cheesecake al caramello

Cheesecake al caramello

Dessert facile 1 h 20 m 1367 kcal
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 g di burro 300 g di latte condensato 250 g di mascarpone 400 ml di panna fresca 4 fogli di gelatina 200 g di zucchero...
Ricetta Melanzane in bianco al microonde

Melanzane " in bianco" al microonde

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 grosse melanzane cubetti di pane duro sale, pepe, un cucchiaino di olio 500 ml circa di besciamella " leggera"
Ricetta Tronchetti di merluzzo con verdure al forno

Tronchetti di merluzzo con verdure al forno

Portata principale facile 35 min 440 kcal
Ingredienti: 250 gr di tronchetti di merluzzo surgelati 8 gamberi freschi o surgelati 1 melanzana (vanno bene anche quelle grigliate surgelate) 1 zucchina...
Ricetta Torta salata con zucca e provolone

Torta salata con zucca e provolone

Portata principale facile 50 min 104 kcal
Ingredienti: 1 disco di pasta brisè 400 g. di zucca, peso da pulita e cruda 1 uovo grande 2 scalogni 60 ml di latte 20 ml di vino bianco 2 cucchiai di grana 150...
Ricetta Cake alle mele e muesli

Cake alle mele e muesli

Altro facile 1 h 10 m 968 kcal
Ingredienti: 2 mele golden belle grosse 100 gr farina autolievitante 100 gr zucchero di canna 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva 3 uova un limone non...
Ricetta Petto di pollo alla valdostana

Petto di pollo alla valdostana

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Un petto di pollo 150 g prosciutto cotto 100 g fontina a fette farina qb 1 bicchiere di vino bianco sale, olio evo
Ricetta Torta bianca di mele (solo albumi)

Torta bianca di mele (solo albumi)

Dessert facile 1 h 15 m 745 kcal
Ingredienti: 200 g di Zucchero 120 g di Burro morbido 120 g di Farina 80 g di Fecola o Maizena 4 albumi 1 pizzico di Sale 2 cucchiaini di lievito 3 mele...
Ricetta Insalata polacca non russa

Insalata polacca non russa

Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: patate carote uova mela sbucciata la 1/2 cipolla sbucciata i citriolini
Ricetta Risotto con zucchine e gamberi

Risotto con zucchine e gamberi

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g gamberi 2 zucchine 350 g riso roma 1 pezzettino brodo vegetale olio 1 noce di burro prezzemolo sale e pepe
Ricetta Frittata di finocchietto selvatico senza uova

Frittata di finocchietto selvatico senza uova

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: finocchietto selvatico mollica q.b. 5 olive nere sale e pepe q.b. 50 gr di formaggio pecorino grattugiato Pinoli q.b Uva passa q.b
Ricetta Seppie estive

Seppie estive

Portata principale facile 40 min 188 kcal
Ingredienti: 500 gr di seppie surgelate 2 patate 3 pomodori pinoli olive aglio prezzemolo vino bianco
Ricetta Biscotti all'arancia ricoperti di cioccolato

Biscotti all'arancia ricoperti di cioccolato

Stuzzicherie facile 50 min 10 min
Ingredienti: 100 g di burro a temperatura ambiente 2 1/2 cucchiai di zucchero la scorza di 1/2 arancia finemente grattugiata 125 g di farina 1 cucchiaino di...
Ricetta Bignè con foie gras e confettura di cipolle

Bignè con foie gras e confettura di cipolle

Stuzzicherie facile 55 min 132 kcal
Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr confettura...
Ricetta Focaccine con salmone e avocado

Focaccine con salmone e avocado

Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato 1 avocado 16 focaccine (oppure blinis) 1 pizzico di aneto 1 cucchiaino di succo al limone 2 cucchiaio di olio di oliva...