Seppie estive

Name: Seppie estive
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 500 gr di seppie surgelate; 2 patate; 3 pomodori; pinoli; olive; aglio; prezzemolo; vino bianco

Portata principale

facile

40 min

188 Kcal

Ingredienti

500 gr di seppie surgelate
2 patate
3 pomodori
pinoli
olive
aglio
prezzemolo
vino bianco

Costo stimato: 8.67€ (1.73€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura20 min

Come prima cosa ho sbollentato i pomodori per pochi minuti sbucciati e messi da parte. Pelato le patate tagliate a cubetti, sbollentate e messe da parte.
Atto un trito di aglio e prezzemolo e messo in una padella con un cucchiaio di olio di oliva, tagliato le seppie e fatte rosolare aggiunto mezzo bicchiere di vino bianco poi olive e pinoli salato e fatto cuocere 10 minuti .
Poi aggiunto le patate fatto cuocere ancora 10 minuti e per ultimo i pomodori tagliati a cubetti e ancora un po? di prezzemolo tritato ?.ed ecco pronto il piatto.