Petitchef

Tortine paradiso con ripieno di marmellata di albicocca

Dessert
5 porzioni
20 min
20 min
facile
928 Kcal

Ingredienti

5

per la farcitura:

Costo stimato: 4.79 (0.96€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliare il burro a pezzi e montarlo a crema con le fruste, quindi aggiungere pian piano lo zucchero a velo e continuare a montarlo finchè il composto diventa sofficissimo.
  • Battere leggermente le uova intere con una forchetta, e aggiungerle a piccole dosi alla crema di burro. Fare lo stesso con i tuorli. Aggiungere la scorza del limone.
  • Questo è il passaggio determinante della ricetta: setacciare la farina con la fecola, la vanillina ed il lievito; quindi con una spatola, o un cucchiaio di legno, mescolarlo al composto dal basso verso l'alto, delicatamente per non smontarlo.
  • Imburrare ed infarinare una teglia rettangolare abbastanza grande e versarvi il preparato livellandolo. Infornare a 175-180° per 20 minuti circa. Lasciar raffreddare il dolce. Trascorso il tempo farcire la torta.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (247g)
Calorie: 928Kcal
  • Carboidrati: 105.9g
  • Lipidi: 49.9g
  • Grassi saturi: 29.8g
  • Proteine: 10.9g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 58.1g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 42
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Domande:






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