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Ricetta Linguine al nero di seppia alla siciliana

Linguine al nero di seppia alla siciliana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti 2 seppie giovani della lunghezza di 10-12 cm mezzo bicchiere di passata di pomodoro 1 piccola cipolla aglio prezzemolo 1/2...
Ricetta Lepre in salmì (al cacao)

Lepre in salmì (al cacao)

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Una lepre Vino rosso abbondante Alcune cipolline Sedano Carote Chiodi di garofano Cannella Bacche di Ginepro Una foglia di alloro burro cipolla 2...
Ricetta La pasta e patate di nonna peppa

La pasta e patate di nonna peppa

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4/5 patate grandi prezzemolo 300/350 g circa di ditaloni rigati 1 spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva peperoncino parmigiano
Ricetta Vellutata di zucchine e salvia con ceci

Vellutata di zucchine e salvia con ceci

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 zucchine medie acqua leggermente salata 2 grosse foglie di salvia ceci lessati nel brodo di kombu, zenzero e shoyu olio e pepe
Ricetta Vellutata di melanzane

Vellutata di melanzane

Portata principale facile 45 min 174 kcal
Ingredienti: 650 g di melanzane pulite 200 g di passata di pomodoro olio extravergine di oliva sale peperoncino
Ricetta Melanzane a strati con pomodoro e mozzarella

Melanzane a strati con pomodoro e mozzarella

Portata principale facile 1 ora 470 kcal
Ingredienti: 1 melanzana grande 2 pomodori di grandezza media e ben sodi 1 spicchio d'aglio basilico 2 cucchiai di olio sale pepe 200 g di mozzarella grana...
Ricetta Spaghetti ai carciofi, limone e semi di papavero

Spaghetti ai carciofi, limone e semi di papavero

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 280 grammi di spaghetti 3/4 carciofi (circa 1 a testa) 2 limoni Qualche pizzico di semi di papavero 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di farina Olio...
Ricetta Popover alla zucca

Popover alla zucca

Antipasto media 15 min 35 min
Ingredienti: Per 4/5 persone: 200 g di zucca cruda pulita 80 grammi di farina dl 0,5 di latte 30 g di burro 2 uova rosmarino/sale/pepe Stampini da muffin o...
Ricetta Merluzzo dorato

Merluzzo dorato

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: merluzzo farina di polenta sale pepe pesce foglie di prezzemolo uno spicchio d'aglio
Ricetta Strudel salato

Strudel salato

Portata principale media 1 h 10 m 834 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la sfoglia: 250gr di burro 300gr di farina 100ml di acqua 5gr di sale Ingredienti per il ripieno: prosciutto cotto salame sottilette
Ricetta Mandarini cinesi sciroppati

Mandarini cinesi sciroppati

Altro facile 13 ore 30 min
Ingredienti: 1 kg di mandarini cinesi 750 g di zucchero il succo di un limone alcool a 95°.
Ricetta Biscotti al burro di cocco e farina di riso

Biscotti al burro di cocco e farina di riso

Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: PER IL BURRO DI COCCO: 200 gr di farina di cocco 200 ml di acqua BISCOTTI AL BURRO DI COCCO E FARINA DI RISO INGREDIENTI: (per circa 20 biscotti)...
Ricetta Minestra di lenticchie e bietole

Minestra di lenticchie e bietole

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Un barattolo di lenticchie al naturale una confezione di pancetta affumicata a cubetti 5 mazzetti di spinaci appena colti Una cipolla olio mezzo...
Ricetta Penne al tonno e succo d'arancia

Penne al tonno e succo d'arancia

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 320 g di Penne 200 g di tonno (sott'olio) 50 g di farina 00 50 g di burro 1/2 l di brodo caldo 1 dl di succo di arancia buccia grattugiata di 1/2...
Ricetta Gnocchi di patate con gamberi e pomodorino

Gnocchi di patate con gamberi e pomodorino

Portata principale facile 40 min 606 kcal
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 400 g di gamberi sgusciati 1 spicchio d aglio un grappolo di pomodorini 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 bicchiere di...
Ricetta Torte salate ai porri

Torte salate ai porri

Portata principale facile 2 ore 1 h 15 m
Ingredienti: 500 g di patate lesse farina qb sale e pepe olio EVO 4 porri 1 vasetto di yogurt greco 2 uova 1 confezione di pasta sfoglia 3 porri una decina di...
Ricetta Miglio con code di mazzancolle

Miglio con code di mazzancolle

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di miglio decorticato 10 code di mazzancolle 1 porro curry 200 ml di brodo di pesce germogli di bambù precotto olio extravergine di oliva sale
Ricetta Cannelloni al tonno

Cannelloni al tonno

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 12 cannelloni all'uovo 400 g di tonno sott'olio 400 g di pelati 1 mozzarella 1 cucchiaio di capperi prezzemolo basilico 1 cipolla sale e pepe olio...