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Come spellare i peperoni al microonde

I peperoni sono sempre la giusta soluzione in cucina, grazie al loro inconfondibile gusto e ai loro colori sgargianti. Molto spesso però anche questi ortaggi così saporiti risultano difficili da digerire, soprattutto a causa della loro buccia. Seguendo questi semplici passaggi potrete facilmente spellare i peperoni grazie all'aiuto del forno a microonde. Scopri il procedimento passo a passo!

Altro
1 porzioni
5 min
10 min
18 min
facile
41 Kcal

Ingredienti

1
Costo stimato: 0.45 (0.45€/Porzioni)

Materiale

  • Contenitore per microonde
  • Sacchetto freezer
  • Forno a microonde

Preparazione

  • Tappa 1 - Come spellare i peperoni al microonde
    Lavate per bene i peperoni e asciugateli. Poi effettuate diversi tagli sulla superficie e allargateli pressando sul peperone.
  • Tappa 2 - Come spellare i peperoni al microonde
    Posizionate i peperoni (con la parte tagliata rivolta verso l'alto) in un contenitore adatto al microonde e cuocete per 18 minuti alla massima potenza, girandoli a metà cottura.
  • Tappa 3 - Come spellare i peperoni al microonde
    Sfornate i peperoni. Inseriteli in un sacchetto freezer, chiudetelo e lasciate raffreddare i peperoni completamente (10 minuti circa)
  • Tappa 4 - Come spellare i peperoni al microonde
    A questo punto potete spellare facilmente i peperoni con le mani

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Attrezzatura da cucina

Microonde

Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Petitchef_IT

Consigli:

Posso utilizzare altri metodi per togliere la buccia ai peperoni?
Si, per sbucciare più facilmente i peperoni è possibile anche utilizzare il forno, la padella, la friggitrice ad aria, la griglia o spellarli crudi! Trovi la descrizione di tutti questi metodi all'interno del nostro sito.

Come conservare i peperoni spellati?
Una volta spellati i peperoni devono essere riposti in frigorifero dove si mantengono per circa una settimana. Per una migliore conservazione si possono condire con olio, succo di limone, aglio e sale.

Cosa posso fare con i peperoni spellati?
Con i peperoni spellati potrai realizzare degli ottimi condimenti, dei contorni sfiziosi o metterli sott'olio per ottenere una conserva gustosa e saporita.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (150g)
Calorie: 41Kcal
  • Carboidrati: 6.3g
  • Lipidi: 0.5g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 1.4g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 6.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Domande:






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