Le più apprezzate - pagina 272

Ingredienti: 180 g di paccheri mezzo radicchio rosso di Chioggia, di medie dimensioni 1 scalogno 4 fette sottili di scamorza affumicata olio extravergine...

Ingredienti: Sale 30 g di parmigiano grattugiato 150 g di farina 00 200 ml di latte 2 uova 1 cucchiaino di noce moscata 1 cavolfiore medio Per friggere : Olio...

Ingredienti: 150 g di farina 30 g di maizena 130 g di zucchero 3 uova (da circa 53 g ognuna) una bustina di vanillina Inoltre: 20 g di zucchero per lo spolvero

Ingredienti: 800 g di pasta brisée 200 g di salsiccia 400 g di ricotta 150 g di emmental 2 uova intere e un albume sale e pepe

Ingredienti: Per il pan di spagna: 5 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 1 bustina di vanillina Per la crema: 3 tuorli 120 g di zucchero 500 ml di latte 1...

Ingredienti: 500 g di farina 00 275 g di acqua 25 g di burro 8 g di sale 60 g di zucchero 20 g di lievito di birra fresco 290 g di burro per il tournage 1 uovo...

Ingredienti: Per la panna cotta: 500 ml di panna fresca 150 ml di caffé 65 gr di fruttosio 2 fogli di gelatina Per la salsa: 80 ml di caffé 100 gr di cioccolato...

Ingredienti: 1 grossa melanzana 4 fette di pancarrè ammollate nel latte 1 uovo 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di grana grattuggiato 2 mozzarelle piccole...

Ingredienti: 1 kg di farina 200 g di vino bianco 100 g d'olio extravergine d'oliva 1 kg di vino di cotto o cotto di fichi Polvere di cannella (facoltativa)

Ingredienti: n.3 arance rosse con la buccia non troppo spessa n.3 uova ½ lt latte 85 gr zucchero (+ n.3 cucchiai per il caramello) 50gr burro 50gr farina (00)

Ingredienti: 4 cosce di pollo 1 lattina di birra 1 carota mezza cipolla mezza costa di sedano farina rosmarino

Ingredienti: 1) Per la Pasta Brisé : 200 g di farina 100 g di burro freddo a pezzi 50 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale 2) Per il Ripieno : 2 broccoli 3 uova...

Ingredienti: 500 g di mascarpone 150 g di zucchero 4 uova ananas sciroppato 100 ml di panna fresca montata savoiardi o pavesini

Ingredienti: 700 g di farina 6 uova 500 g di radicchio di Treviso 550 g di ricotta 100 g di parmigiano grattugiato 2 scalogni 3 fette di pancarré 300 g di...

Ingredienti: 6 fette di arista di maiale 2 pere 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di zucchero di canna aceto balsamico q.b. glassa all'aceto balsamico...

Ingredienti: Ingredienti per 6-8 persone: farina 00, 110 g farina d’avena, 110 g fecola, 50 g yogurt bianco naturale, 225 g (2 vasetti) latte parzialmente...

Ingredienti: 400 gr di rigatoni o paccheri 1 cipolla 500 gr di zucchine un ciuffo di prezzemolo un ciuffo di basilico 2 bustine di zafferano olio q.b. sale q.b.

Ingredienti: 4 albumi 250 gr di zucchero a velo

Ingredienti: 6 uova 250 g zucchero 80 g olio 350 g farina 170 g di latte 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale

Ingredienti: per il purea di patate: 1 kg di patate 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 rametto di timo 50 g di burro 1 bicchiere di latte 50 g di grana...

Ingredienti: per la pasta biscuit: 120 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 4 uova per il ripieno: 1 uovo 125 g di burro morbido 50 g di zucchero a velo 3...

Ingredienti: Per la pasta 300 g farina 00 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo intero 1 bustina di lievito Per il ripieno: 250 g ricotta 100 g zucchero 50 g...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia congelata 20 g di burro 300 g di purè pronto 1 tuorlo 125 g di formaggio da spalmare 1 rametto di salvia sale pepe

Ingredienti: 4 tuorli 150 gr di zucchero 3 dl di panna fresca 400 ml di latte 30 gr di torrone 12 gr di gelatina in fogli