Petitchef

Muffin arancia e semi di papavero

Dessert
8 porzioni
20 min
15 min
media
297 Kcal
Dei deliziosi e morbidi muffin preparati con il succo d'arancia. I semi di papavero danno un tocco in più

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
100gr di farina per dolci autolievitante

80gr di farina 00

70gr burro

200gr zucchero

2 uova grandi

100ml latte

1 bustina di vanillina

1 cucchiaio di semi di papavero

1 arancia (succo)

Preparazione

  • In planetaria o con le fruste, lavorare il burro a pomata. Aggiungere gradualmente lo zucchero e lavorare bene.Aggiungere poi le uova una alla volta continuando a lavorare bene.
  • Setacciare le farine e la vanillina e unirle al composto in 3 volte alternando con il latte e il succo d'arancia.
  • Aggiungere infine i semi di papavero e mescolare bene.

    Versare in 12 pirottini per muffin o negli stampi in silicone. Cuocere in forno già caldo a 160 (dipende sempre dal forno) per circa 15 minuti.
  • Una volta cotti, sfornarli e lasciare raffreddare

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 110g
Calorie: 297Kcal
  • Carboidrati: 45.3g
  • Lipidi: 10g
  • Grassi saturi: 5.5g
  • Proteine: 5.2g
  • Fibre: 1.5g
  • Zucchero: 29.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

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