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Tajine con aglio, pepe

11 ricette

Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)

(13 voti), (1) , (243)

Portata principale facile 1 h 20 m 264 kcal

Ingredienti: Per preparare i kefta: 1 kg de carne di macinato di manzo 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 piccolo mazzetto di prezzemolo 1 piccolo mazzetto di...

Tajine di agnello con prugne

(5 voti), (2) , (111)

Portata principale media 2 h 30 m 599 kcal

Ingredienti: 500 gr di agnello 1 cipolla olio d'oliva q.b. 1 cucchiaino di zenzero in polvere zafferano sale q.b. pepe q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo...

Tajine di polpo all'arancia

(11 voti), (2) , (159)

Portata principale media 15 min 1 h 15 m

Ingredienti: Un polpo di circa 1,5 kg una costola di sedano 1 carota 2 cipolle 1 pomodoro -1 limone 12 pomodorini ciliegia abbastanza grossi 2 arance non...

Tajine di pollo, con carciofi, patate e piselli.

(10 voti), (121)

Portata principale media 10 min 1 h 30 m

Ingredienti: 2 fusi di pollo (+ 2 sovracosce) 1 cipolla a dadini 2 pomodori a dadini 1 spicchio d'aglio tritato Coriandolo fresco 1 cucchiaio d'olio d'oliva...

Tajine de poulet, pommes de terre et safran

(11 voti), (63)

Portata principale media 15 min 1 ora

Ingredienti: olio extravergine di oliva una noce di burro poco sale un pizzico di pepe 1 o 2 spicchi d’aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di insaporitore per carni...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Tajine di pollo profumato con carciofi e olive

(3 voti), (17)

Portata principale facile 15 min 1004 kcal

Ingredienti: Un pollo (se riusciste a procurarvelo da qualche contadino....), 8 piccoli carciofi o "castraure", 1 spicchio d'aglio, 2 cipollotti, 2 cucchiai di...

Tajine al profumo di mare

(3 voti), (9)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 3 branzini medi oppure 1 kg di alici 5 cucchiai di riso per risotti 6 patate medie 6 carote medie 5 cucchiai di prezzemolo tritato 5 cucchiai di...

Tajine d'agnello con verza caramellata al profumo d'arancia

(2 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di cosciotto d'agnello 10 cl olio oliva extra vergine 1 cipolla tritata 1 spicchio d'aglio tritato 1 cucchiaino di zenzero in polvere ½...

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Cucinando con le erbe aromatiche, e la tajine di polpette di maiale

(1 voto), (1) , (1)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: Per le polpette 400 g di polpa macinata di maiale 200 g di mandorle a filetti pangrattato circa 150 g un panino un uovo aglio, rosmarino sale e...