Ingredienti: 5 fettine di pane toscano tostato 1 cespo di cavolo nero 1 cipolla di tropea 2 cucchiai di pinoli 1 salsiccia 2 cucchiai di olio sale e pepe q.b.
Ingredienti: 4 uova 1 cuore di sedano 250 g di tonno al naturale 1 cucchiaio di capperi 200 g di fagioli gi lessati 100 g secchi 1 cipolla di Tropea olio...
Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30...
Siete stanchi della classica bruschetta con pomodori, olio e basilico? È arrivato il momento di sperimentare nuove combinazioni di sapori per deliziare il vostro palato e stupire i vostri ospiti.
Ingredienti: 110 ml di latte parzialmente scremato 100 ml di acqua 2 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di miele 40 g di zucchero pizzicotto di sale 230...
Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio gratt....
Ingredienti: Crostini con mousse di gorgonzola e noci : 200 g ricotta 200 g gorgonzola dolce 30 g noci sbriciolate sale e pepe 30 gherigli interi di noce Vol au...
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaioni di olio extravergine d'oliva 7 g di lievito acqua q.b. abbondante...
Ingredienti: 1 kg di cavolfiore 2 uova intere 50 g parmigiano pane grattuggiato q.b. 250 g di latte 25 g di farina 25 g di burro noce moscata sale pepe
Ingredienti: per la pasta brise : 100 gr di farina 3 gr di sale 45 gr di burro a pezzetti 1 rosso 10 gr di acqua 4 noci spezzettate Per il ripieno: stracchino...
Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella pronta 100 gr di prosciutto crudo rucola Per il pesto leggero: 1 bel mazzetto di basilico fresco 3-4 cucchiai di olio una...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 1 cipolla di medie dimensioni 1 spichio d'aglio 1 cucchiaio di olio evo 120 gr di robiola o crescenza 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 500 g di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 1 dl di olio 1 cucchiaino di sale 12 g di semi d'anice 1 dl di acqua tiepida 1 uovo
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 400 g di patate novelle 2 cipolle bianche 30 g di capperi 2 rametti di salvia 20 g di grana grattugiato 100 g di farina 00...
Ingredienti: 400 gr. di farina 0 1/2 cubetto di lievito di birra acqua tiepida q.b. 1,5 cucchiaini di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 spicchi d'aglio olio...
Ingredienti: 400 g farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio evo 22 g di zucchero sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero + 1 tuorlo per spennellare...
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