Grissini con farina di riso - noci...

Ingredienti

• 250 g di farina di riso
• 50 g di farina di grano duro
• 12 g di lievito di birra
• 3 cucchiai di olio evo
• 1/2 cucchiaio di zucchero
• 200 g circa di acqua
• 1 cucchiaio di aghi di rosmarino tritati
• 5-6 noci tritate

Preparazione

• Mettere tutti gli ingredienti tranne le noci e rosmarino nella macchina del pane sul programma impasto.
• Alla fine, mettere il pezzo di impasto a lievitare per un'ora, ben coperto in un luogo caldo.
• In questo caldo, non c'era bisogno di metterlo nel forno con la luce accesa.
• Prendete la pasta divisa in diverse palline delle dimensioni di un po 'di più di una noce, e con il palmo della mano, allungare il piano di cottura.
• Alcuni sono stati spesi in noci tritate, rosmarino tritato nell'altra; l'ultimo e spennellare con un po 'di olio d'oliva.
• Mettere su teglia rivestita di carta forno e lasciare lievitare un'ora.
• Infornare a 180 ° per 15-20 minuti.

Domande

Foto dei membri