Petitchef

Stuzzichini

207 ricette
Ricetta Mini tramezzini con insalatina di pollo e erba cipollina

Mini tramezzini con insalatina di pollo e erba cipollina

(2 voti), (7)
Stuzzicherie facile 30 min
Ingredienti: fette di pane per tramezzini petto di pollo insalatina da taglio maionese Yo Calvè olio evo sale erba cipollina...
Ricetta Croissant salati di finta sfoglia

Croissant salati di finta sfoglia

(2 voti), (12)
Stuzzicherie facile 45 min 733 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g formaggio spalmabile 160 g burro morbido 2 pizzichi abbondanti di sale...
Ricetta Crackers alle olive ( senza grassi e senza lievito)

Crackers alle olive ( senza grassi e senza lievito)

(2 voti), (1) , (7)
Stuzzicherie facile 15 min 13 min
Ingredienti: 100 g di farina acqua olive denocciolate fior di finocchio schiacciate...
Ricetta Fagottini ricotta e radicchio

Fagottini ricotta e radicchio

(2 voti), (15)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g di ricotta 2 foglie di radicchio lungo sale pepe, olio uovo per spennellare...
Ricetta Sardine in saor (babs version)

Sardine in saor (babs version)

(2 voti), (9)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: cipolle bionde olio evo piccola uva acqua sale pepe aceto poco zucchero Farina sardine fette di pane...
Ricetta Nodini al timo e salame corallina

Nodini al timo e salame corallina

(1 voto), (2)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 180 g di farina 0 150 g di farina 0 Manitoba 50 g di salame corallina 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di timo essiccato 1 bicchiere e mezzo circa...
Ricetta Antipasto di caprino e frutta secca

Antipasto di caprino e frutta secca

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 4 fette di pane di segale 150 g di caprino 5 datteri Noberasco 5 albicocche Noberasco 1 cucchiaio di salsa alle amarene Lazzaris 4 gherigli di noce...
Ricetta Bastoncini di pollo in pastella al parmigiano

Bastoncini di pollo in pastella al parmigiano

(1 voto), (8)
Altro facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 petto di pollo intero 1/2 limone olio extra vergine di oliva 3 foglie di alloro per la pastella: 2 uova g 80 di parmigiano grattugiato g 100 di fa...
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Ricetta Plum-cake alla rucola, pancetta e parmigiano

Plum-cake alla rucola, pancetta e parmigiano

(1 voto), (15)
Altro facile 40 min 50 min
Ingredienti: 4 uova 160 g di farina 1 bustina di lievito 10 cl di vino bianco 8 cl di olio 80 g di parmigiano grattuggiato 100 g di rucola 100 g di pancetta sale ...
Ricetta Focaccina con la cecìna

Focaccina con la cecìna

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la cecìna: 250 g di farina di ceci 1 litro d' acqua 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva sale pepe nero per le focaccine: 600 g di farina 2...
Ricetta Piccoli bigné salati allo zafferano

Piccoli bigné salati allo zafferano

(1 voto), (9)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: Acqua filtrata, 80 ml Farina00, 50 gr Uovo, 1 Burro, 30 gr Parmigiano, 20 gr Zafferano, alcuni pistilli Sale...
Ricetta Torta di rose salata

Torta di rose salata

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo intero + 1 tuorlo per spe...
Ricetta Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

(1 voto), (10)
Altro facile 1 ora 25 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 150 ml latte 150 ml acqua 1/4 cubetto di lievito di birra 1 pz di sale ed uno di zucchero 50 g di burro Per il ripieno:...
Ricetta Grissini croccanti

Grissini croccanti

(1 voto), (8)
Altro facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo 1 uovo intero 100 g di Grana Padano 150 g di prosciutto di Parma...
Ricetta Cucina africana: oleleh

Cucina africana: oleleh

(1 voto), (1)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 300 g di fagioli all'occhio 5 cucchiai colmi di olio di palma 3 cucchiai d'acqua 2 cucchiai di pesce secco a scaglie 1 cipolla bianca grande 2 pepe...
Ricetta Pomodori ripieni di tonno profumati al prezzemolo

Pomodori ripieni di tonno profumati al prezzemolo

(1 voto), (14)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 10 pomodori maturi e sodi di medie dimensioni 1 scatola di tonno sott'olio grande 2 uova sode 1 mazzetto di prezzemolo 20 olive verdi 20 capperi sott...
Ricetta Involtini di mortadella con caprino

Involtini di mortadella con caprino

(1 voto), (47)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 5 fette di mortadella 2 caprini uova sode sottaceti per guarnire il piatto...
Ricetta Stelline di polenta taragna con formaggi e noci

Stelline di polenta taragna con formaggi e noci

(1 voto), (24)
Altro facile 10 min 12 min
Ingredienti: 200 g di farina per polenta Taragna 750 ml di acqua formaggi a piacere 5 o 6 noci sale una noce di burro...
Ricetta Frollini all?olio, parmigiano e aromi

Frollini all?olio, parmigiano e aromi

(1 voto), (29)
Altro facile 25 min 826 kcal
Ingredienti: 250 g farina 160 ml olio evo 200 g parmigiano Sale Maggiorana Origano Rosmarino Peperoncino Riso soffiato...
Ricetta Panini semidolci da buffet

Panini semidolci da buffet

(1 voto), (42)
Altro facile 6 ore 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di manitoba 8 g lievito di birra 3 gialli 60 g struttolio (o 50 g di strutto e de10 g di olio evo) 30 g di zucchero 10 g mo...
Ricetta Torta salata con carne macinata

Torta salata con carne macinata

(5 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda 4 hamburger 2 scalogni sale olio prezzemolo 2 cucchiai abbondanti di parmiggiano 1 mozzarella...
Ricetta Sgombri in consa cocia

Sgombri in "consa cocia"

(3 voti), (1)
Portata principale facile 8 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di sgombri abbondante prezzemolo 1 spicchio di aglio farina di grano duro 6/7 cucchiai di aceto di vino bianco olio sale pepe...
Ricetta Fagottini di sfoglia ripieni di crema ai calamari e scamorza affumicata

Fagottini di sfoglia ripieni di crema ai calamari e scamorza affumicata

(2 voti), (15)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca tentacoli di calamaro pomodorini pachino cipollina fresca un bel cucchiaio di grana grattugiato olio prezzemolo scam...
Ricetta Fiori di zucca in pastella con l'uovo

Fiori di zucca in pastella con l'uovo

(2 voti), (21)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 18 fiori di zucca ben aperti per la pastella: 200 g di farina 200 ml di acqua 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per torte salate sale pepe q.b. olio p...


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