Ingredienti: 250 g di farina 00 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 cucchiaino di sale 1 uovo sbattuto 70 g di formaggio grana grattugiato 3 cucchiai abbondanti...
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 600 g di farina per treccia 500 ml di latte tiepido 70 g di burro 150 g di zucchero + 1 bustina di zucchero vanigliato 2...
Ingredienti: 320 g di farina 260 g di burro ammorbidito 140 g di zucchero 2 tuorli 1 bustina di vanilina scorza grattuggiata di limone zucchero a velo marmellata
Ingredienti: 750 g farina forte (manitoba) 300 g burro freddo 3 uova molto fredde 50 g zucchero 55 g lievito di birra 310 ml acqua molto fredda 40 g latte...
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro...
Ingredienti: 3 albumi 140 g di zucchero 30 g di burro 120 g fra nocciole e mandorle 3 cucchiai di farina bianca 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaino di essenza...
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 30 g di curry in polvere 200 g di pangrattato 1 uovo olio per friggere sale per la salsa 2 mele renette 2 cipolle bionde 1...
Ingredienti: per i bignè: 180 g di acqua 200 g di burro 200 g di farina 6 uova per la cialda: 100 g di albume 100 g di zucchero a velo 120 g di farina 100 g di...
Ingredienti: Per la pasta 250 g di farina 1 cucchiaio di burro 1 bicchiere di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno 300 g di formaggio fresco 200 g di zucchero...
Ingredienti: 2 uova 150 g zucchero 200ml di latte 50 g burro fuso 250 g di farina per dolci 2 cucchiaini di lievito gocce di cioccolato circa 3 cucchiai 4...
Ingredienti: 1 kg di farina di farro bianca 250 g di zucchero di canna 80 g di miele 2 tazze di olio d'oliva 50 g di burro 2 bustine di cremor tartaro la...
Ingredienti: 350 g di farina di lievito 1 pacchetto di lievito (il classico 25 g) 2 Uova leggermente latteuna Manciata generosa di mozzarella Olive verdi 2...
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro a temperatura ambiente 1 tuorlo 75 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di semi di papavero 1 pizzico di sale 1-2...
Ingredienti: 600g di carote 1 cucchiaino di timo secco 1 cucchiaino di salvia secca sale q,b 1/2 cucchiaino di paprika affumicata 1 cucciaio di semi di sesamo 2...