Ingredienti: g 600 Farina g 12 Lievito di birra secco o g 20 Lievito fresco ml 300 Acqua g 20 Sale 1/2 cucchiaino Zucchero Per il condimento: 2 Mozzarelle 1/2...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rotondo 2 fette prosciutto 100 g. di formaggio spalmabile tipo Philadelphia Uovo o latte per spennellare Semi di...
Ingredienti: 500 g d farina per pizza sale 15 g di lievito di birra acqua tiepida q.b. un cucchiaio di olio EVO passata di pomodoro olive denocciolate di ottima...
Ingredienti: Ricotta 200 g Zucchero 70 g Farina di cocco 120 g Per la copertura: cacao polvere del cioccolato fondente fuso delle praline di zucchero colorato...
Ingredienti: Per una teglia della grandezza del forno: 700 g di farina 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 25 g di sale 25 g di olio extravergine...
Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...
Ingredienti: 700 g di farina 00 + altra per la spianatoia 25 g di lievito di birra fresco 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 400-450 ml di acqua calda 75...
Ingredienti: 8 fette di pesce spada pangrattato granella di pistacchi sale pepe prezzemolo tritato vino bianco olio extravergine d'oliva 700 g di passata...
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio oliva 1 cucchiaino abbondante...
Ingredienti: 250 g di farina 175 g di zucchero 375 g di ricotta di pecora 8 g di lievito per dolci 5 g di sale 1 g di olio essenziale di limone, oppure buccia...
Ingredienti: 500 g di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 1 dl di olio 1 cucchiaino di sale 12 g di semi d'anice 1 dl di acqua tiepida 1 uovo
Ingredienti: 380 g farina di Kamut Molino Rossetto 260 g farina 0 Molino Rossetto 20 g lievito di birra fresco 12 g zucchero 100 g di patate lesse schiacciate...
Ingredienti: 400 g circa di farina 00 2 uova intere e 1 tuorlo 150 g di zucchero 125 g di burro PER LA GLASSA: 265 g di zucchero a velo 30 g di albume 30 g di...