Stuzzicherie - pagina 40

Ingredienti: 350g di mix per impasti lievitati 3 uova + 2 tuorli 200 g di zucchero 120 g di latte tiepido 110 g di olio EVO La scorza grattugiata di un'arancia...

Ingredienti: 180 g farina 00 300 g di cimette di broccolo 100 g pecorino semi stagionato 120 g latte 3 uova 2 cipollotti 1 limone 1 bustina lievito per torte...

Ingredienti: 1 tazza di riso giapponese 1 tazza di acqua 2 cucchiai di aceto di riso o condimenti per il sushi 1 foglio di alga nori Philadelphia Salmone...

Ingredienti: 4 carciofi interi freschi 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 100 gr di pancetta fresca a fette sale qb un ciuffo di...

Ingredienti: Per la base : Pan di spagna per rotoli a massa leggera 200 g di uova 60 g di farina 80 g di zucchero Per farcire : Crema lemon orange curd Crema al...

Ingredienti: 4 zucchine medie 4 amaretti 2 dl di besciamella 1 dl di panna 80 g di parmigiano reggiano grattuggiato 25 g di burro noce moscata sale

Ingredienti: 700 g di farina 00 + altra per la spianatoia 25 g di lievito di birra fresco 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 400-450 ml di acqua calda 75...

Ingredienti: 300 g di Farina bianca + il necessario per la spianatoia 100 g di LM 150 ml di Acqua oligominerale, non calcarea 30 g di Burro 1 cucchiaino colmo...

Ingredienti: kg di farina 0 1 bustina di lievito per pizze o torte salate 3 dl di vino bianco secco 2,5 dl di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di paprika sale

Ingredienti: 700 g di melanzane 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di prezzemolo 1 uovo 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato 6 cucchiai di...

Ingredienti: 1 mozzarella di bufala 100 ml di panna da cucina sale e pepe qb

Ingredienti: melanzane uova pane grattugiato pecorino grattugiato o parmigiano aglio sale profumato pepe olio

Ingredienti: 100 g di gamberi 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo una zucchina 2 cucchiai di vino bianco secco olio, sale e prezzemolo q.b.

Ingredienti: 400 g di broccoli 150 g di farina bianca 1 uovo intero + 1 tuorlo mezza bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di vino bianco secco 1 dl di...

Ingredienti: un avocado limone ostriche pepe nero

Ingredienti: 180 g di farina 00 50 g di farina di semola d grano duro rimacinata 10 g di lievito fresco di birra 80 g di burro ammorbidito 150 ml di acqua...

Ingredienti: 1 kg cozze 120 g farina 2 albumi di uova un limone mezzo bicchiere di vino olio extravergine d'oliva sale

Ingredienti: 24 ostriche 150 g di burro 2 scalogni 4 cucchiai di pangrattato 1 mazzetto di crescione 1 ciuffo di prezzemolo 500 g di sale grosso sale pepe

Ingredienti: pane per tramezzini maionese burro formaggio spalmabile acciughe uova di lompo nere uova di lompo rosse salmone affumicato prosciutto cotto salame...

Ingredienti: 300 g di pollo 300 g di maiale 150 g di mortadella 1/2 cipolla rossa 1 ciuffo di prezzemolo 2 patate lesse 2 piccoli panini all'olio 4 uova 70 g...

Ingredienti: fette di bresaola salsa tonnata fette di pancarrè buccia e polpa di limone

Ingredienti: 500 g di farina 00 10 g di ammoniaca per dolci mezzo cucchiaino di sale olio extravergine di oliva vino bianco albumi d'uovo marmellata

Ingredienti: 800 g di patate lesse 35 g di prosciutto cotto 50 g di mortadella 70 g di parmigiano grattugiato 2 uova intere insaporitore per patate Ariosto 5...

Ingredienti: pane toscano salsicce fresche stracchino o crescenza rosmarino