Ingredienti: 200 g di farina integrale fine 1 uovo ed un tuorlo 45 ml latte e 45 ml di acqua 30 g di margarina fusa 40 g di zucchero 1/4 di cubetto di lievito...
Ingredienti: Per la focaccia genovese: 500 g di farina 00 275 g di acqua circa 10 g di lievito di birra 10 g di sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva...
Ingredienti: 250 g farina di castagne 160 g acqua a temperatura ambiente un pizzico di sale 1 cucchiaio olio extravergine di oliva pochissimo strutto per...
Ingredienti: 60/70 g di farina birra q.b. un albume un cucchiaio di olio extravergine di oliva Olio per friggere Miele di acacia Sale q.b. per versione salata
Ingredienti: 800 g di peperoni rossi e verdi 200 g di cipolla bianca 800 g di zucchero 1 limone 1 mela 1 cucchiaio di aceto balsamico ½ bicchiere di vino 1...
Ingredienti: 2 uova 250 ml di latte 100 g di yogurt 1 cucchiaino di sale una macinata di pepe 470 g di farina bianca 1 bustina di lievito per torte salate...
Ingredienti: 1/2 cup di vino rosso 1/2 cup di zucchero 1/2 cup di olio di semi mi piace il mais nei dolci insapore 2 e 1/4 cups di farina oo zucchero semolato...
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di farina di mais 100 g di parmigiano grattugiato una manciata di nocciole tritate abbondante peperoncino macinato 30 ml di...
Ingredienti: 300 gr di polpa di sgombro 1 uovo piccolo 1 fettina di pane 5 cucchiai di latte 1 arancia non trattata 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1...
Ingredienti: Quattro mele cotogne sbucciate e tagliate a pezzetti piccoli, 3 uova intere, 60 g di burro, 100 g di zucchero, 180 g di farina, una bustina di...
Ingredienti: 100 g di fiori di zucchina freschissimi 150 g di Parmigiano reggiano 100 g di semi di girasole 10 foglie di basilico napoletano 1 cucchiaio di olio...
Ingredienti: Pasta brisèe 500 gr 500 gr di broccoli 250 ml di besciamella 80 gr di formaggio grattugiato 100 gr di speck tagliato a cubetti 50 gr di groviera...
Ingredienti: 500g di Cipolline 1/2 tazza Acqua 1 foglia di Alloro 1 pizzico di Sale 3-4 Cucchiai di Aceto Balsamico 1 Cucchiaio di Miele 1 Cucchiaio di Farina