Petitchef

Sformatini con aglio, pepe

15 ricette
Ricetta Sformatino di patate con cuore cremoso agli asparagi

Sformatino di patate con cuore cremoso agli asparagi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di asparagi 500 g di patate 70 g di crescenza 50 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio extravergine di oliv...
Ricetta Sformatini agli asparagi

Sformatini agli asparagi

(69 voti) , (1) , (1335)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 200 g di ricotta 50 g di grana grattugiato 1 uovo noce moscata q.b. sale e pepe q.b....
Ricetta Sformatino di broccoli con crema di carote e porri croccanti

Sformatino di broccoli con crema di carote e porri croccanti

(28 voti) , (3) , (417)
Antipasto media 1 ora 45 min
Ingredienti: * 500 gr. di broccoli * 4 carote * 50 gr. di porri * 2 uova * 20 gr. di Parmigiano grattugiato * 1 filetto di acciuga * ...
Ricetta Calamari alla birra con sformatino di zucca

Calamari alla birra con sformatino di zucca

(4 voti) , (60)
Portata principale facile 1 ora 1 h 20 m
Ingredienti: 500 g calamari 1 cipolla rossa di Tropea 80 g birra bionda 1 cucchiaino semi di senape pestati olio e.v.o. sale pepe nero alloro aglio...
Ricetta Sformatino di broccoli con insalata tiepida di gamberetti

Sformatino di broccoli con insalata tiepida di gamberetti

(3 voti) , (197)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: broccoli "strascinati" (olio, aglio, acciughe e peperoncino) 250 grammipecorino stagionato grammi 50uovo 1 farina 2 cucchiaiolio evo 1 cucchia...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(28 voti) , (2 commenti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Sformatino di fiori di zucchina, burrata e acciughe con insalatina di zucchine novelle

Sformatino di fiori di zucchina, burrata e acciughe con insalatina di zucchine novelle

(2 voti) , (56)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 o 12 fiori di zucca 70 g patate bollite e passate 120 g burrata 2 acciughe sott'olio scaglie di parmigiano reggiano sale pepe nero o...
Ricetta Sformatino di funghi porcini con cuore morbido di primiero stravecchio

Sformatino di funghi porcini con cuore morbido di primiero stravecchio

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 18 min 25 min
Ingredienti: 4 o 5 funghi porcini freschi di media taglia 250 ml di panna freschissima 4 uova fresche 6 cubetti di formaggio Primiero stravecchio 3 cucchiai di ri...
Ricetta Sformatino di patate con wurstel e funghi

Sformatino di patate con wurstel e funghi

Antipasto facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 sformatini di patate: 400 gr di patate lesse 1 uovo 150 gr di funghi cardoncelli 6 mini wurstel Grandi Amici in 1 Minuto puro...
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Ricetta Sformatino di alici e stracciatella con salsa di porri e capperi di pantelleria

Sformatino di alici e stracciatella con salsa di porri e capperi di pantelleria

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per lo sformatino: 12 acciughe 2 cucchiai ricotta di pecora 50 g stracciatella 1 pomodoro secco prezzemolo timo basilico aglio semola per impa...
Ricetta GLI SFORMATINI DI POLENTA CON MOZZARELLA, ACCIUGHE E PEPERONE

GLI SFORMATINI DI POLENTA CON MOZZARELLA, ACCIUGHE E PEPERONE

(19 voti) , (2) , (270)
Antipasto media 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 sformatini dal diametro di circa 6-7cm 100gr di polenta istantanea 400ml di acqua sale 1/2 peperone arrostito (possibilmente ros...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(32 voti) , (3 commenti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Sformatini di cous cous ai broccoli

Sformatini di cous cous ai broccoli

(5 voti) , (170)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cous cous 300 gr di cimette di broccoli 40 gr di mandorle salate 1/2 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale, pepe fonduta ai brocco...
Ricetta Sformatini di funghi con salsa allo zenzero

Sformatini di funghi con salsa allo zenzero

(3 voti) , (119)
Antipasto media 10 min 25 min
Ingredienti: 100 gr. di funghi 2 carote 1 spicchio d'aglio foglie di menta 3 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe olio evo 120 gr. di ric...
Ricetta Mini sformatini di zucchine e ricotta con cuore di taleggio

Mini sformatini di zucchine e ricotta con cuore di taleggio

(1 voto) , (30)
Stuzzicherie facile 25 min 40 min
Ingredienti: 400 g di zucchine 250 g di ricotta 2 uova 3 cucchiai di grana grattugiato Noce moscata Sale e pepe Olio e burro Aglio Salvia Pan g...
Ricetta SFORMATINI DI FUNGHI PORCINI SU CREMA DI PATATE

SFORMATINI DI FUNGHI PORCINI SU CREMA DI PATATE

(1 voto) , (1) , (18)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per gli sformatini : circa 500 g di funghi porcini freschi ben puliti 125 g di mascarpone 30 g di parmiggiano grattugiato 2 uova intere prezzemolo tri...
Ricetta Sformatini di melanzane e spada

Sformatini di melanzane e spada

(1 voto) , (59)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere pepero...


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