Petitchef

Gamberi e peperoni saltati

Portata principale
1 porzioni
20 min
10 min
facile
Molto gustoso e semplice piatto di fare! Molto bella ricetta!

Ingredienti

Numero di porzioni: 1




40g di yogurt naturale

olio e.v.o.

sale

pepe

Preparazione

  • Sgusciare i gamberi senza staccare la testa e la codina; soffriggere in padella l'olio con la cipolla e il peperoncino, poi aggiungere i peperoni tagliati a listarelle ,salare e cuocere per 5 minuti .
  • Dopodiché , toglierli, e nella stessa padella, ma in altro olio caldo, saltare i gamberi per 2 minuti, aggiungere lo yogurt ,stemperato con un paio di cucchiai di acqua, sale e pepe e dopo un minuto spegnere e servire con i peperoni.

Foto

Gamberi e peperoni saltati, foto 1
Gamberi e peperoni saltati, foto 2

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