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Ricetta Triglie in foglie di vite e, ...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.

Triglie in foglie di vite e,...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 triglie di scoglio, peso circa 130 gr cad 8 striscioline di scorza di limone 12 ciuffetti di finocchietto selvatico 16 foglie di vite Sale e olio e...
Ricetta Funghi trifolati e bruschette

Funghi trifolati e bruschette

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di funghi champignon qualche fetta di pane scamorza olio extravergine d'oliva aglio prezzemolo rosmarino sale...
Ricetta Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: cozze aglio e prezzemolo tritati finissimi olio evo peperoncino tritato pomodoro ben rosso e maturo a pezzettini piccoli pangrattato sale...
Ricetta Tortiera di alici, patate e mollica di pane.

Tortiera di alici, patate e mollica di pane.

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di alici 200 g mollica di pane 5 patate piccole Aglio 1 spicchio Origano qb Sale qb Olio extra vergine di oliva qb 1 limone...
Ricetta Polpette fritte con contorno speciale

Polpette fritte con contorno speciale

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di carne macinata di vitello 1 uovo 1 cucchiaio di latte 1 manciata di pane grattuggiato 1 manciata di grana grattuggiato pane grattuggiato qb ...
Ricetta Zucchine ripiene con mortadella

Zucchine ripiene con mortadella

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 3 o 4 fette di pan carrè fontina un uovo parmigiano 1 etto di mortadella sale e pepe...
Ricetta Torretta fredda di melanzane

Torretta fredda di melanzane

 
senza glutine
Portata principale facile 55 min 237 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle prosciutto crudo a fette quanto basta olio d'oliva sale peperoncino...
Ricetta Coniglio e formaggio

Coniglio e formaggio

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 coniglio 3 formaggi di capra 10 cl di olio di oliva 10 cl di latte 2 cucchiaio di olio di oliva menta fresca sale pepe...
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Ricetta Mousse all?ananas

Mousse all?ananas

Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: 1 ananas 3 uova 100 g di zucchero 50 g di farina...
Ricetta Pollo e salsicce con nigella

Pollo e salsicce con nigella

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 6 sovracosce di pollo con la pelle 6 alette di pollo con la pelle 5/6 salsiccette di pollo e tacchino 3 spicchi d'aglio 2 cipolle dorate 4 rametti di...
Ricetta Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo

Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo

 
senza glutine
Portata principale facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 4 uova grandi 1 grossa cipolla bianca...anche 2 se volete :P -1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di ricotta salata dura grattuggiata pepe...
Ricetta Involtini di pollo carote e zucchine

Involtini di pollo carote e zucchine

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 gr. di petto di pollo 3 carote 3 zucchine 1/2 bicchiere di vino bianco sale pepe pomodori mais...
Ricetta Peperoni piccoli al forno

Peperoni piccoli al forno

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: una dozzina di peperoni piccoli 700g di passata rustica una cipolla rossa tagliata sottile olio extravergine d'oliva sale pepe origano carta forno...
Ricetta Fettine di maiale in salsa agrodolce di mango

Fettine di maiale in salsa agrodolce di mango

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 Costolette di maiale 1 mango maturo tagliato a pezzzetti 1/4 cipolla 1 cucchiaio di aceto balsamico 1/2 limone olio e.v.o. sale e pepe q.b....
Ricetta Crumble di zucchine, pomodori e cavolo cappuccio rosso

Crumble di zucchine, pomodori e cavolo cappuccio rosso

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la base di brisè: 250 g di farina 150 g di burro un pizzico di sale Per il ripieno: 100 g di ricotta di mucca 100 g di cavolo cappuccio rosso 3 zu...
Ricetta Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto

Filetto di maiale alla salvia perfetto al tramonto

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale di 500 gr 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco salvie e rosmarino freschi sale...
Ricetta Preparo oggi e metto in tavola domani ovvero gli ossibuchi cremolati di mammazan

Preparo oggi e metto in tavola domani ovvero gli ossibuchi cremolati di mammazan

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Tre ossibuchi alti almeno 3 cm Abbondante olio extra vergine 3-4 cucchiai di farina Per la cremina un mazzetto di prezzemolo 1 cucchiaino di pasta d'...
Ricetta Frittata campagnola

Frittata campagnola

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 5 uova 2 cucchiai di latte 150 gr di piselli 60 gr di prosciutto cotto a cubetti 60 gr di prosciutto crudo a cubetti 100 gr di provolone a cubetti 1 ...
Ricetta Involtini di albese con robiola e rucola

Involtini di albese con robiola e rucola

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 10 fette di carne cruda o comunque carne di manzo tagliata sottile 2/3 confezioni di robiola 1 confezione di crescenza 1 mazzetto di rucola/rughetta ...
Ricetta Scaloppine ai quattro formaggi * ??????? ? ?????? ???? ??????

Scaloppine ai quattro formaggi * ??????? ? ?????? ???? ??????

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 40 g di Emmental 80 g di gorgonzola 40 g di fontina 20 g di Parmigiano Reggiano 100 ml di latte 5-6 rametti di prezzemolo 4 cucchiai d'olio extraverg...
Ricetta Polpettone di fagiolini

Polpettone di fagiolini

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 o 4 patate 300 g di fagiolini 40/50 g parmigiano un pugno di funghi secchi ammollati e tritati 2 uova una cipolla 2 carote pangrattato Olio evo ...
Ricetta Involtini di melanzana leggeri

Involtini di melanzana leggeri

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 215 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle foglie di basilico fili di erba cipollina olio d'oliva sale peperoncino...
Ricetta La frittata alla savoiarda

La frittata alla savoiarda

Altro media 20 min 20 min
Ingredienti: 2 patate medie tagliate a cubetti 35 g di lardo anche quello a cubetti 1/2 cipolla media 3 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 2 uova 60 g di Emm...
Ricetta Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 6 fette di pane bianco o pancarrè 300 ml latte 25 g burro 25 g farina 2 fette prosciutto cotto 6 fette formaggio filante 2 cucchiai formaggio grattug...


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