Ossobuco in umido

Name: Ossobuco in umido
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: ossobuco di vitello; sedano, carota e ciplla; farina; passata di pomodoro; vino bianco; sale; olio

Portata principale

media

1 h 20 m

Una ricetta gustosa.

Ingredienti

ossobuco di vitello
sedano, carota e ciplla
farina
passata di pomodoro
vino bianco
sale
olio