Secondi di carne - pagina 14

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 6 zucchine chiare 4-5 patate medie vino o il succo di limone olio ex pepe sale farina

Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...

Ingredienti: per le braciole 4 braciole di maiale 1 bicchiere di vino bianco 5 cucchiai d'olio aromi a piacere per i peperoni 1 peperone giallo 1 peperone rosso...

Ingredienti: un arrotolato di vitello olio e.v.o. sale pepe vino bianco

Ingredienti: scamerita di maiale olio d'oliva rosmarino finocchio aglio alloro sale e pepe 600-650 ml di passata di pomodoro 600 g di spinaci

Ingredienti: 4 fusi di pollo spellati Olio extravergine di oliva Uno spicchio di aglio Il succo di mezzo limone timo, rosmarino, salvia e origano un bicchiere...

Ingredienti: 1,5 kg di carrè di maiale con l'osso un mezzo bicchiere da vino di brandy 1 arancia non trattata per le fette 2 arance per il succo 4 rametti di...

Ingredienti: 4 fettine di lonza di maiale tagliate a libro. 100/150 g di salciccia 50 gr di parmigiano poco prezzemolo 4 cucchiai di olio extravergine 1...

Ingredienti: 2 tomini 4 fette di speck 150 g di funghi porcini freschi o surgelati olio extravergine di oliva sale & pepe prezzemolo fresco tritato uno...

Ingredienti: filetto di maiale o manzo pepe verde cognac sale rosso delle Hawaii panna fresca 1 cucchiaio di maizena rosmarino

Ingredienti: 2 cosce di pollo intere qualche fetta di pancetta 10 g di funghi secchi brodo

Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 1 confezione di panna da cucina 20 gr di burro vino bianco olio sale pepe

Ingredienti: 5 fettine di lonza 5 fette di speck 5 foglie di salvia 1 mela renetta 1 piccolo scalogno olio extravergine d'oliva birra sale pepe bianco farina

Ingredienti: Petto di pollo a fette funghi chiodini prezzemolo panna da cucina sale olio evo

Ingredienti: Passare al mixer 500 g di macinato una cipolla tritata un uovo 100 g di pangrattato 1 dl di latte 4 cucchiai di ketchup 1 pizzico di peperoncino...

Ingredienti: 1 coniglio di media grandezza ...diciamo da 1 kg 2 spicchi d'aglio 2 rametti di rosmarino 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 manciata di olive...

Ingredienti: 500 g di manzo tagliato a straccetti aceto balsamico d'annata farina 4 carciofi con gambo sott'olio olive nere a piacere

Ingredienti: lombo di maiale 600 gr prosciutto crudo 100 gr parmigiano grattugiato 50 gr radicchio rosso, uno piccolo aglio rosmarino sale pepe spago per arrosti

Ingredienti: Fusi di pollo Acqua Impan Ariosto prezzemolo pepe sale

Ingredienti: 600 g petto di pollo 100 g polpa di maiale sale pepe basilico e salvia freschi 2 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato

Ingredienti: uova pomodori pachino pancetta casereccia cipolla fresca olio extravergine di oliva

Ingredienti: 1 petto di pollo lesso 2 manciate di spinaci lessi 3 o 4 fette di prosciutto cotto la buccia grattuggiata di un limone non trattato 4 cucchiai di...

Ingredienti: 1 pollo 200 g pane raffermo buccia di limone, mandarino, arancia 1 uovo le foglie verdi di 2-3 cipollotti di tropea parmigiano, 4 cucchiai 250 g...

Ingredienti: 400 g di cotechino preferibilmente non precotto 400 g di fesa di vitello in una sola fetta 80 g di prosciutto crudo a fette 6 carote novelle 50 g...