Secondi di carne - pagina 13

738 ricette
Ricetta Roastbeef all'aceto balsamico di modena

Roastbeef all'aceto balsamico di modena

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: un pezzo di polpa magra per roastbeef aromi per arrosti mezzo bicchiere di vino bianco a piacere una tazzina di latte o latte di soia aceto...
Ricetta Ali di tacchino arrosto

Ali di tacchino arrosto

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 ali di tacchino 3 filetti di alici sott'olio 1 cucchiaio di capperi sottosale ben sciacquati 2 spicchi di aglio sfilettati 1 bicchiere di vino...
Ricetta Petti di pollo freddi in carpione

Petti di pollo freddi in carpione

Portata principale facile 2 ore 1284 kcal
Ingredienti: 8 petti di pollo 300 g di pangrattato 200 g di burro 4 uova 4 cipolle rosse 5 cucchiai di aceto balsamico 3 cucchiai di aceto di vino rosso 4...
Ricetta Colombaccio in riduzione di vino rosso

Colombaccio in riduzione di vino rosso

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 colombaccio 1 carota 1 cipollina bianca 1 foglia di alloro 1 foglia di salvia 1 spicchio d'aglio pepe nero mirto vino rosso olio sale 1 noce di...
Ricetta Agnello alla piastra

Agnello alla piastra

Portata principale facile 1 ora 217 kcal
Ingredienti: 500 g di agnello misto rosmarino olio sale pepe
Ricetta Tacchino olive taggiasche e pinoli

Tacchino olive taggiasche e pinoli

Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 2 fette di tacchino farina q.b. rosmarino q.b. vino bianco q.b. una manciata di olive una manciata di pinoli sale pepe
Ricetta Polpettone ripieno di erbette e ricotta

Polpettone ripieno di erbette e ricotta

Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di suino 500 g di carne trita di vitello 500 g di carne trita di manzo 2 uova una tazza pane grattugiato, più quello...
Ricetta Maiale in agrodolce con ananas e peperoni

Maiale in agrodolce con ananas e peperoni

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale a cubetti 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio di maizena 4 cucchiai di olio di semi 2 piccoli peperoni 1 grosso porro...
Ricetta Bocconcini di pollo al formaggio

Bocconcini di pollo al formaggio

Portata principale facile 30 min 350 kcal
Ingredienti: 600 g di fettine di petto di pollo 200 g di formaggio light spalmabile olio extravergine di oliva sale 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro...
Ricetta Involtini di scarole ripieni

Involtini di scarole ripieni

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 scarola liscia 500 g di carne macinata 150 g di pane raffermo 1 uovo sale pepe 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di olio evo 70 g di olive verdi e...
Ricetta Carne di maiale con peperoni sott'aceto

Carne di maiale con peperoni sott'aceto

Portata principale facile 45 min 638 kcal
Ingredienti: 800 gr di filetto di maiale tagliato in pezzi 4 "pupacchi" sott?aceto (270 gr) Olio extra vergine di oliva qb Sale qb
Ricetta Scaloppine cremose all'arancia & zafferano

Scaloppine cremose all'arancia & zafferano

Dessert facile 40 min 237 kcal
Ingredienti: 600 g fesa di tacchino tagliato a fettine sottili 3 arance bio 2 cucchiai di farina un cucchiaio di olio ½ bicchiere di vino bianco 1 bustina di...
Ricetta Fegatelli

Fegatelli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di fegato di maiale 1 kg di scamerita 400 g di strutto 6 foglie d'alloro rete di maiale sale ,pepe ,salvia
Ricetta Quaglie al forno con cous cous

Quaglie al forno con cous cous

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 quaglie lardo erbe aromatiche secche 1 carota 2 spicchi di aglio 1/2 cipolla 1/2 bicchiere di vino rosso q.b. di olio evo, sale e pepe
Ricetta Polpette di miglio e carne

Polpette di miglio e carne

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di bollito già cotto 200 g di miglio 1 patata 1 carota 1 cipolla sale e pepe 1 uovo parmigiano reggiano
Ricetta Spezzatino di vitello in umido con bulgur e quinoa

Spezzatino di vitello in umido con bulgur e quinoa

Portata principale media 4 ore 782 kcal
Ingredienti: 700 g di vitello magro, tagliato in piccoli pezzi 600 g di patate a dadini, 400 grammi di fagiolini Un bicchiere di vino bianco secco Una cipolla...
Ricetta Lacerto al forno

Lacerto al forno

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 girello di manzo o vitellone da 700-800 g 1 carota grande 1 cipolla grande (io cipollotto fresco) 2-3 coste di sedano qualche rametto di salvia...
Ricetta Polpettone di carne con carciofi

Polpettone di carne con carciofi

Portata principale facile 1 ora 1349 kcal
Ingredienti: 6 carciofi violetti, 200 gr di carne di vitellone tritata, 200 gr di carne di vitello tritata, 120 gr di speck a fette (16 fette circa), 100 gr di...
Ricetta Gratin di cavolini di bruxelles

Gratin di cavolini di bruxelles

Antipasto facile 40 min 35 min
Ingredienti: 400 g di cavolini di Bruxelles 150 g di salsiccia a cubetti 1 dl di panna da cucina 2 uova 10 g di burro 80 g di emmentaler a fette noce moscata...
Ricetta Straccetti di pollo ai carciofi e limone

Straccetti di pollo ai carciofi e limone

Portata principale facile 1 ora 138 kcal
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 4 carciofi 1 limone naturale dolce olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di farina fior di sale
Ricetta Petti di pollo al mandarino

Petti di pollo al mandarino

Portata principale facile 55 min 251 kcal
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 5 mandarini 1 spicchio d'aglio olio d'oliva extravergine sale e pepe
Ricetta Pollo ai porri e limone (molto chinese)

Pollo ai porri e limone (molto chinese)

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo - 2 porri - un limone - un cucchiaio raso di maizena - mezzo bicchiere di vino bianco - un bicchiere d’acqua - olio...