Secondi di carne - pagina 12

Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...

Ingredienti: 500 g macinato 6 pacchettini di crackers 2 uova parmigiano sale q.b. latte q.b. farina q.b.

Ingredienti: 600 g petti di pollo 1 zucchina 1 carota mandorle cipolla in polvere salsa di soia olio evo vino bianco curry sale, pepe bianco

Ingredienti: 1 arista olio extravergine d'oliva carote prezzemolo aglio pepe vino bianco

Ingredienti: 600 g spezzatino di vitello mezza cipolla 1 gambo di sedano a pezzettoni -1 carota media a pezzettoni 10 g olio extravergine di oliva 10 g farina...

Ingredienti: Mezzo coniglio 1 grossa cipolla 300 g di latte 50 g di pancetta stesa 1 mazzetto di prezzemolo Sale, noce moscata Olio extravergine di oliva

Ingredienti: 4 fusi di pollo 1 arancia muesli croccanti 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di olio cumino coriandolo zafferano q.b.

Ingredienti: 500 g di agnello misto rosmarino olio sale pepe

Ingredienti: 0,5 kg di carne di manzo o di vitello. poca farina mezza cipolla 1 bicchiere di brodo sale e pepe, olio 2 patate medie poco latte 20 grammi di burro

Ingredienti: 800 g di filetto di maiale 150 g di pistacchi al naturale Senape Olio extravergine di oliva Sale epe 1 spicchio di aglio Un mazzetto di rosmarino...

Ingredienti: 800 g di spezzatino di manzo 1 Kg di patate 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo 75 cl di vino rosso corposo Foglie di alloro Olio extra vergine...

Ingredienti: 1 pollo da almeno 2 kg 1 lattina di birra da mezzo litro 60 ml di brodo di pollo 4 cucchiai di burro fuso Una spruzzata di brandy Succo di limone...

Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di maiale (circa 100 gr. l'uno ) olio extravergine di oliva sale pepe aglio 2 cucchiai porto Per la marinata all'uva : 300...

Ingredienti: 1kg di carne di manzo per brasato 4 carote 1 cipolla 1 gambo piccolo di sedano 1 spicchio d'aglio 2 rametti di rosmarino 3 chiodi di garofano Sale...

Ingredienti: mezzo pollo a pezzi grossi mezza cipolla bianca 5 cucchiai di salsa di soia 3 cucchiai di miele 2 cucchiai olio e.v.o. 2 cucchiai vino bianco secco...

Ingredienti: 250 g di carne trita di vitello 150 g di carne trita di manzo 2 uova 2 fette di pane bagnato nel latte prezzemolo pangrattato sale e pepe 1 limone...

Ingredienti: 1 petto di pollo la scorza di un limone succo di 1/2 limone una decina di rametti di timo 250 gr di yogurt magro

Ingredienti: 1Kg di fagiano pulito 4 carote grandi 1 cipolla rossa di tropea 1 cipolla bianca abbondante olio d'oliva 150 g di burro vino bianco 150 g di...

Ingredienti: fesa di tacchino 1 arancia 1 limone 1 pompelmo olive nere

Ingredienti: 1 fagiano già pulito, latte 2 bicchieri di mix di verdure tritate per soffritto alloro bacche di ginepro erbe di provenza chiodi di garofano 2...

Ingredienti: Petto di pollo 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 bicchiere di acqua bollente.

Ingredienti: 1 pollo medio 1 cipolla dorata grossa 1 bicchiere di vino bianco 500 g di pomodori pelati 1 cucchiaio di strutto 1 spicchio d'aglio, rosmarino e...

Ingredienti: 3 petti di pollo interi sale pepe 2 limoni olio e.v.o. 2 barattoli di semini di sesamo vino bianco da tavola 2 uova 2 cucchiai di maizena

Ingredienti: Un petto di pollo 150 g prosciutto cotto 100 g fontina a fette farina qb 1 bicchiere di vino bianco sale, olio evo