Ricette stagionali - pagina 145

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Ricetta Risotto alla zucca e semi di papavero

Risotto alla zucca e semi di papavero

Portata principale facile 25 min 523 kcal
Ingredienti: 500 g di zucca 300 g di riso per risotti 1 cipolla piccola 1 bicchiere di vino bianco 1 dado vegetale senza glutammato 3 cucchiai di parmigiano...
Ricetta A caccavella napoletana

A caccavella napoletana

Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 caccavelle 8 gamberoni 70 g di fiori di zucchina 1 cipolla 200 g di ceci lessati Sale Pepe Olio buono
Ricetta Torta con semi di papavero e nocciole

Torta con semi di papavero e nocciole

Dessert media 15 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo di 20 cm di diametro 6 tuorli 6 albumi 180 g di burro a temperatura ambiente 180 g di zucchero 180 g di semi di papavero...
Ricetta Casatiello dolce

Casatiello dolce

Dessert facile 4 giorni 3 h 1 ora
Ingredienti: · 1 kg di farina · 600g zucchero · 8 uova · 200g strutto · Una tazzina d'olio · 250g di criscito · 2 bustine di vanillina · Il succo di 2 arance ·...
Ricetta Torta nocciole e semi di papavero

Torta nocciole e semi di papavero

Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 6 tuorli 6 albumi 180 g di burro a temperatura ambiente 180 g di zucchero 180 g di semi di papavero macinati 180 di nocciole macinate 250 di panna...
Ricetta Involtini di melanzane con pesto e taleggio

Involtini di melanzane con pesto e taleggio

Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: melanzane grandi mozzarella fior di latte 2 cucchiai di pesto taleggio 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 4 o 5 cucchiai di salsa di pomodoro...
Ricetta Torta mousse al limone & cioccolato bianco

Torta mousse al limone & cioccolato bianco

Dessert facile 4 ore 5 min
Ingredienti: Base: 200 g di biscotti tipo pavesini 3 cucchiai di burro ammorbidito Mousse: 800 ml di panna fresca 1 barattolo di latte condensato 100 g di...
Ricetta Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo

Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane 250 g di riso per risotti 2 belle patate 200 g di caciocavallo 1 mozzarella fior di latte 400 g di pomodorini piccadilly olio E.v.o...
Ricetta Strudel dolce alle melanzane

Strudel dolce alle melanzane

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 0o 30 g di zucchero 1 uovo 50 g di burro poca acqua fredda Per il ripieno: 200 g di melanzana 40 g di mandorle 40 g...
Ricetta Melanzanine ripiene

Melanzanine ripiene

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 20 melanzanine 50 g prosciutto cotto 30 g mortadella 40 g patate lessate 60 g carne trita 50 g formaggio grana 40 g polpa melanzane 15 g cipolla...
Ricetta Melanzane saporite sott'olio

Melanzane saporite sott'olio

Portata principale facile 50 min 140 kcal
Ingredienti: 600 g melanzane lunghe 400 g aceto bianco 100 g vino bianco 50 g olive verdi 20 g capperi aglio e prezzemolo sale fino olio
Ricetta Ravioli di castagne con ricotta di pecora e pere

Ravioli di castagne con ricotta di pecora e pere

Stuzzicherie facile 40 min 4 min
Ingredienti: per la pasta: 200 g di farina 100 g di farina di castagne 3 uova per la farcia 300 g di ricotta di pecora 1 pera zucchero qb noce moscata qb un...
Ricetta Melanzane alla sarda

Melanzane alla sarda

Stuzzicherie facile 50 min 20 min
Ingredienti: Aglio 2 spicchi Melanzane 2 grosse Olio di oliva extravergine q.b. Pepe macinato al momento q.b. Pomodori maturi e sodi 500 gr Prezzemolo tritato...
Ricetta Le lasagne con funghi porcini

Le lasagne con funghi porcini

Portata principale facile 1 h 30 m 844 kcal
Ingredienti: 600 g di lasagne fresche 60 g di funghi porcini secchi 2 salsicce cipolla 200 ml di panna 50 g di parmigiano reggiano grattuggiato 400 g di...
Ricetta Pollo al curry con yogurt e mela

Pollo al curry con yogurt e mela

Portata principale facile 45 min 236 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo 300 ml di passata 1 vasetto di yogurt intero olio extravergine 1 mela renetta curry sale farina
Ricetta Girelle alla crema ed uvetta di paoletta

Girelle alla crema ed uvetta di paoletta

Stuzzicherie facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 500 g farina 75 g zucchero 75 g strutto 15 g lievito di birra un pizzico sale 170 ml latte 170 ml acqua scorza grattugiata di un limone 1 tuorlo 1...
Ricetta Gelato alla crema d'arancia e mandorle

Gelato alla crema d'arancia e mandorle

Dessert facile 20 min 443 kcal
Ingredienti: 220 g succo d'arancia 80 g d'acqua 150 g zucchero 1 uovo 250 g panna fresca 30 g di granella di mandorle 15 g di Cointreau o altro liquore...
Ricetta Biscotti all'arancia e cointreau

Biscotti all'arancia e cointreau

Stuzzicherie facile 32 min 467 kcal
Ingredienti: 80 g burro morbido 60 g zucchero a velo 1/2 bacca di vaniglia 1 cucchiaio Cointreau 1 cucchiaio arancia candita 130 g farina bianca 10 g maizena 1...