Ricette stagionali - pagina 140

Ingredienti: 540 g di farina "00" bio 10 g di lievito secco naturale attivo 100 g di uvetta sultanina bio 80 g di nocciole pelate e tostate di Giffoni I.G.P. 2...

Ingredienti: 350 g zucca 30 g farina 00 20 g farina di castagne 120 ml latte scremato 5 g fecola di patate porcini secchi polvere di caffè sale q.b.

Ingredienti: 250 g di latte 1 uovo 3-4 cucchiai di farina 1 cucchiaio di burro fuso 1 cucchiaino di sale -burro per cuocere Per la besciamella: 30 g di burro...

Ingredienti: una confezione di pasta sfoglia 500 g di zucca 200 g di funghi puliti e tagliati 200 g di pancetta affumicata 100 g di scamorza affumicata 150 ml...

Ingredienti: 1) Ditali alla siciliana : 40 g. di pasta formato Ditali o sedani 100 g. di melanzana 50 g. di passata di pomodoro pepe 2) Coniglio alla paesana :...

Ingredienti: 40 g di riso Carnaroli 200 g di capesante ½ scalogno 1 melagrana prosecco

Ingredienti: 1) 1,3 kg fesa di tacchino 500 gr radicchio tardivo trevigiano 500 gr castagne lessate 1 uovo e un tuorlo 1 cucchiaio grana padano grattuggiato 5...

Ingredienti: 400 g di zucca già pulita e tagliata a tocchetti 250 g di castagne lessate 1 cipolla rossa piccola 1 spicchio d’aglio 1 pezzo di zenzero fresco 1...

Ingredienti: 800 g di farina 300 g di mostarda 100 g di uva sultanina 150 g di fichi secchi 150 g di mandorle 150 g di noci sbucciate 150 g di burro a...

Ingredienti: 200 g di paccheri oppure 4/5 paccheri a testa 400 g di zucchine 150 g di noci sgusciate una cipolla aromi misti sedano carota 600 g di scampetti...

Ingredienti: Poitron Patata Carota Cipolla 1 litro di acqua 1 litro di brodo vegetale Prezzemolo sale

Ingredienti: 3 Uova 220 g Farina 220 g Zucchero 100 g Burro 300 g Nocciole, noci e mandorle Cioccolato fondente un paio di quadrotti grandi 1 cucchiaio Olio...

Ingredienti: 200 gr di farina bianca, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, 125 gr di burro 140 gr di zucchero, 1 uovo , cannella, 120 gr di uva passa, 1...

Ingredienti: per la sfoglia: 500 g di farina 00 4 uova 50 g di burro 50 g zucchero 50 ml di vino bianco secco Per il ripieno: 500 g di castagne 200 g circa di...

Ingredienti: 1) Per la base : 200 g di farina semintegrale -3 -4 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di maizena 3 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffé...

Ingredienti: 1) BISCOTTI UVETTA E ARANCIA : 200 gr di farina bianca 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 gr di burro 140 gr di zucchero 1 uovo , cannella...

Ingredienti: 115 g di burro ammorbidito 2 banane mature 85 g di zucchero di canna 2 uova 220 g di farina 25 g di cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere...

Ingredienti: 1 confezione di pasta per lasagne 200 g di funghi porcini 1 porro o una cipolla piccola 300 ml di latte 80 g di parmigiano 5 cucchiai di olio...

Ingredienti: 150 g di zucchero 250 ml di panna fresca 250 g di polpa di zucca 1 stecca di vaniglia 2 cucchiai di Rum 2 uova burro sale

Ingredienti: 100 g cioccolato bianco 100 g cioccolato fondente 210 g marzapane 230 g burro temp ambiente 120 ml latte condensato 450 g zucchero a velo 270 g...

Ingredienti: 550 ml di latte 200 ml di panna fresca -300 g di castagne 80 g di zucchero un baccello di vaniglia cioccolato al 70% di cacao

Ingredienti: 250 gr farina di semola 50 gr farina 00 50 gr burro 1 vasetto yogurt greco 3 uova 1/2 bicchiere latte -100 gr cocco grattugiato 50 gr pistacchi...

Ingredienti: 250 gr di semolino 50 gr di farina 00 1 bust di vanillina un cucchiaino di lievito per dolci 125 gr di yogurt cremoso bianco 200 gr di farina di...

Ingredienti: 500 g di farina 2 uova 200 g di zucchero 200 g di burro 2 cucchiaini di lievito per dolci