Petitchef

Pollo al curry con yogurt e mela

Questo piatto di pollo è una vero meraviglia!
Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliate il petto di pollo a cubetti e passatelo nella farina e fateli rosolare a fuoco vivace con 4 cucchiaia di olio.
  • Unite la passata di pomodoro, condite con il sale e fate cuocere 20 minuti, mentre il pollo cuoce sbucciate la mela e tagliatela in fettine sotili tipo julienne.
  • A 10 minuti dal termine della cottura unite la mela, il curry e lo yogurt.
  • Mescolate regolate di sale portare cottura e servire.

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