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Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo

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4 porzioni
30 min
30 min
facile
Un riso ben fornito un piccolo cubo di verdura.

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lavato e tagliato le melanzane
    “le melanzane al funghetto„, prelessato le patate “non molto cucinate„
    plumaisons e tagliate molto sottili, prendere il brodo.
  • Fare bollire il riso un pochino al dente, e condito con le melanzane al funghetto in seguito prendere un piatto resistente al calore, un goccino d'olio, uno stato di patate, monta pepe, in seguito uno strato, di caciocavallo
    tagliato a bistecche sottile.
  • Aggiunto il riso condito, livellare in seguito aggiunta i pomodorini tagliati e conditi in una ciotola.
  • Infine tagliare la mozzarellaen dadi e mettere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.
  • Quando è bello gratinato servire…. è un buono piatto a forno.

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Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo, foto 1
Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo, foto 2
Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo, foto 3
Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo, foto 4
Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo, foto 5
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Riso con melanzane a funghetto e caciocavallo, foto 8

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