Ricette dessert con albumi - pagina 10
343 ricette
Torta di compleanno per giacomo
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 6 tuorli 6 albumi 200 g di zucchero semolato extrafine Zefiro buccia d'arancia 150 g farina 00 Molino Rossetto setacciata 100 g amido di frumento...
Angel cake di valentina gigli
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3/4 di tazza di farina 3/4 di tazza di zucchero 12 albumi a temperatura ambiente 1 e 1/2 cucchiaino di cremor tartaro 1/4 di cucchiaino di sale 1...
Torta con fondo biscottato farcita con panna e gelatina al limone
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: Per base biscottata : 30 gr burro fuso 230 gr biscotti secchi (io ho usatogli oro saiwa) Per crema al limone : 250 gr panna (per dolci da...
Torta novecento
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Pan di Spagna : 4 tuorli 120 g di Zucchero 4 albumi montati a neve fermissima 50 g di fecola 1 bustina di lievito 1/2 bustina di vanillina 1...
Semifreddo ai fiori di sambuco
Dessert facile 35 min 426 kcal
Ingredienti: 300 ml di panna da montare 3 tuorli 3 albumi montati a neve 3 cucchiai di zucchero un pò di fiori di sambuco una bustina di vanillina oppure la...
Cocottine di mele al forno
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 mele golden 50 g di burro morbido 4 albumi 40 g di zucchero + 30 g 1 pizzico di sale
Pan di spagna al cacao e crema al mascarpone
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 tuorli 6 albumi 200 g zucchero extra fine Zefiro 210 g amido di frumento 40 cacao zuccherato 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale...
Meringa
Dessert facile 1 h 20 m 319 kcal
Ingredienti: 3 albumi d’uovo 1 pizzico di sale 200 g di zucchero a velo zucchero semolato per spolverizzare le meringhe
Plumcake pere e nutella
Dessert facile 1 h 20 m 1208 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 100 g di Nutella 150 g di burro fuso 3 pere 1 bustina di lievito 1...
Dolcetti alle mandorle con crema al burro e cacao
Dessert facile 1 ora 1034 kcal
Ingredienti: 130 g di zucchero semolato acqua 2 albumi 130 g di zucchero a velo 250 g di mandorle in polvere 50 g di farina di nocciole 130 g di zucchero a...
Spumone al cioccolato
Dessert facile 40 min 273 kcal
Ingredienti: 370 g Mascarpone 180 g Zucchero 80 g Cacao amaro 4 Albumi Un pizzichino di sale
Crostata agli amaretti
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 200 g di amaretti 150 g di farina di mandorle 3 albumi 1 bicchierino di maraschino un po' di marmellata di limoni, o arance, o quello che avete
Torrone morbido al cioccolato e nocciole
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di zucchero semolato 200 g di miele 50 g di glucosio 500 g di cioccolato fondente al 50% 500 g di nocciole tostate 2 albumi fogli di ostia
Tanti auguri a me..semifreddo tiramisu' e torta di frutta
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 400 g di savoiardi 500 g di mascarpone 250 ml di panna fresca 7-8 cucchiai di zucchero 2 moke da quattro tazze + 2 cucchiai di zucchero 1 moka da...
La torta dell'araba felice
Dessert facile 30 min 55 min
Ingredienti: Per la base: 300 g di farina 00 3 tuorli 80 g di burro morbido 90 g di zucchero mezzo cucchiaino di bicarbonato 4/5 cucchiai di acqua Per il...
Torta di mirtilli e cioccolato
Dessert facile 1 h 35 m 383 kcal
Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...
Torta meringata di pesche
Dessert facile 4 ore 40 min
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g di burro 100 g di zucchero 1 fialetta di aroma al limone un pizzico di sale 1 uovo intero 2 tuorli 150 g di farina 2...
Torta bounty ricoperta di nutella e cocco
Dessert facile 50 min 920 kcal
Ingredienti: Per l’impasto al cacao : 300 gr farina 4 uova (grandi a temperatura ambiente) 1 bustina di lievito (per dolci) 60 gr cacao amaro 160 gr latte 160...
Quadrotti di ricotta con salsa alla nutella e granella di pistacchi
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 80 g di zucchero semolato 670 g di ricotta finissima 6 tuorli d?uovo la buccia grattugiata di 2 arance e due limoni 40 g di farina 6 albumi d?uovo...
Pasticcini di pasta di mandorla (ricetta siciliana)
Dessert facile 2 h 25 m 149 kcal
Ingredienti: 250 g mandorle pelate (o farina di mandorle in alternativa) 150 g zucchero a velo 2 albumi (piccoli oppure 1 grande) 25 ml liquore alla cannella...
Angel food cake, ricetta di martha stewart
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la torta: 140 g farina per torte setacciata (non autolievitante) 340 g zucchero (io ho messo metà dose di zucchero di canna chiaro) 12 albumi...
Almendrados - ricetta spagnola
Dessert facile 1 ora 1315 kcal
Ingredienti: 500 g di mandorle 5 albumi d'uovo 500 g di zucchero semolato mandorle intere
Mousse al limone aromatizzata con crema al limoncello
Dessert facile 30 min 635 kcal
Ingredienti: 50 ml di succo di limone 240 g di zucchero 8 g di gelatina in fogli 350 ml di panna liquida 4 uova medie ( solo albumi ) 5/6 cucchiai di crema al...
Ricciarelli fatti in casa
Dessert Difficile 25 min 10 min
Ingredienti: Per 40 ricciarelli : 6 cucchiaini di acqua 50 g di farina 00 380 g di zucchero semolato 100 g di zucchero a velo (+ per spolverare) 2 albumi Mezzo...
