Crostata con savoiardi e crema di albumi Dessertfacile45 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 300 gr farina con lievito 100 gr savoiardi tritati finissimi 100 burro 80 zucchero 3 tuorli 1 uovo intero Crema 250 gr panna fresca 100 gr latte fresco 100 gr zucchero 30 gr amido di frumento 100 gr albumi (3) 60 gr cioccolato fondente montare zucchero,albumi e amido.
