Petitchef

Ricette al forno

873 ricette
Ricetta Cipolline al forno

Cipolline al forno

(5 voti) , (20)
Contorni facile 10 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di cipolline 4 cucchiai di olio d’oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di brodo vegetale/dado sale e pepe....
Ricetta Carciofi e patate gratinati al forno.

Carciofi e patate gratinati al forno.

(5 voti) , (38)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 4 carciofi 3 patate medio piccole 10 olive verdi denocciolate Un cucchiaio di capperi Un cucchiaio di prezzemolo Due cucchiai di pane grat...
Ricetta Paccheri al forno

Paccheri al forno

(5 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di paccheri 1 confezione di funghi porcini congelati 4 salsicce parmigiano passata di pomodoro besciamella...
Ricetta Salsiccia e melanzane al forno

Salsiccia e melanzane al forno

(5 voti) , (1) , (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 salsicce da circa 100 g l'una 2 melanzane 100 gr di montasio passata di pomodoro q.b. olio extravergine di oliva sale peperoncino...
Ricetta Patate, Zucca e Finocchi al forno

Patate, Zucca e Finocchi al forno

(5 voti) , (1) , (23)
Contorni facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 g di zucca pulita 100 g di finocchi puliti 200 g di patate aglio cipolla rosmarino insaporitore Ariosto per patate fritte e arrosto 1 cucch...
Ricetta Bieta al forno

Bieta al forno

(5 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un mazzo di bieta 300 g di stracchino o certosa mollica di pane saporita olio extra vergine d'oliva 1 spicchio d'aglio un peperoncino sale una noce d...
Ricetta Una robusta pasta al forno, radicchio, taleggio e speck

Una robusta pasta al forno, radicchio, taleggio e speck

(5 voti) , (99)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 300 g di rigatoni 1 cespo di radicchio rosso 100 g di speck in una sola fetta mezza cipolla rossa Per la besciamella: 400 g di latte 40 g di far...
Ricetta Mormora al forno con lime e finocchietto.

Mormora al forno con lime e finocchietto.

(5 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 mormore da 300 gr l'una 2 lime mezzo cucchiaino di semi di finocchio o semi di kummel un mazzetto di finocchietto uno spicchio di aglio mezzo bicc...
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Ricetta Frittata al forno con zucchine, speck e fontina

Frittata al forno con zucchine, speck e fontina

(5 voti) , (109)
Portata principale facile 35 min 35 min
Ingredienti: 4 uova 1/2 bicchiere di latte 3 zucchine medie 1/2 cipolla o cipollotto 3-4 fettine di speck 70/80 g di fontina sale e pepe qb olio d'oliva ...
Ricetta Polpettone ripieno di prosciutto cotto e mozzarella con patate al forno

Polpettone ripieno di prosciutto cotto e mozzarella con patate al forno

(5 voti) , (168)
Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: 600g di carne macinata 100g di prosciutto cotto 200g di mozzarella o scamorza fresca 5 patate 1 mazzolino di prezzemolo 2 cucchiai d'olio d'oliva ros...
Ricetta Polpette di melanzane al forno senza olio

Polpette di melanzane al forno senza olio

(4 voti) , (51)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di melanzane mollica q.b sale e pepe q.b....
Ricetta Salsicce piccanti al forno con patate al vino bianco

Salsicce piccanti al forno con patate al vino bianco

(4 voti) , (111)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 4 salsicce piccanti 1 kg di patate ½ bicchiere di vino bianco ½ bicchiere d’acqua Sale e pepe qb Olio qb Rosmarino Origano qb...
Ricetta Zucca al forno

Zucca al forno

(4 voti) , (136)
Contorni facile 5 min 15 min
Ingredienti: 250gr di zucca 1/4 di cipolla bianca 1 cucchiaio di pangrattato 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato Sale Pepe Olio...
Ricetta Patate al forno croccanti con rosmarino e parmigiano

Patate al forno croccanti con rosmarino e parmigiano

(4 voti) , (1) , (17)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 6 patate grandi 6 cucchiai di pane grattuggiato 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva -3 rametti di rosmarino oppure 4 cucchiaini di aghi essicc...
Ricetta Pollo panato senza uova al forno

Pollo panato senza uova al forno

(4 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di pollo a pezzi mix di formaggio e pangrattato...
Ricetta Coscia di capriolo al forno

Coscia di capriolo al forno

(4 voti) , (1) , (9)
Portata principale facile 1 h 5 m 403 kcal
Ingredienti: Coscia di capriolo pancetta vino aromi...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(4 voti) , (39)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g di baccalà 300 g di patate olive taggiasche olio evo pangrattato prezzemolo aglio pepe...
Ricetta Lasagne al forno salmone e funghi

Lasagne al forno salmone e funghi

(4 voti) , (112)
Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per condirle: 300 gr. di funghi porcini 300 gr. di salmone affumicato 1 spicchio d...
Ricetta Pasta e broccoli al forno

Pasta e broccoli al forno

(4 voti) , (12)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di spaghetti 2 kg di rape 200 g di scamorza fresca 200 g di provola affumicata 8 uova 4 manciate di pecorino di Moliterno Sale pepe oli...
Ricetta Pennette al forno con zucchine e besciamella

Pennette al forno con zucchine e besciamella

(4 voti) , (23)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di mezze penne 4 grosse zucchine 500 g di pomodori tondi uno spicchio d'aglio una piccola cipolla sale e pepe parmigiano grattugiato olio extra...
Ricetta Polpettone in crosta con patate al forno

Polpettone in crosta con patate al forno

(4 voti) , (29)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 g di carne macinata mista di vitello e maiale pan grattato 1 uovo 1 cucchiaino di insaporitore ariosto per carni in umido e stufate Per la cros...
Ricetta Pezzogna al forno simil cartoccio

Pezzogna al forno simil cartoccio

(4 voti) , (1) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Una pezzogna da 300-400 gr.2 patate novelle qualche foglia di basilico 1 spicchio d'aglio qualche foglia di prezzemolo 1 fettina sottile di limone...
Ricetta Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

(4 voti) , (25)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: per una cocotte : 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 uovo prezzemolo sale pepe parmigiano Per prima cosa preparate una salsa al pomodoro : ...
Ricetta Patate al forno con burro alle erbe aromatiche homemade

Patate al forno con burro alle erbe aromatiche homemade

(4 voti) , (27)
Portata principale facile 40 min 55 min
Ingredienti: Un cucchiaino di sale Patata Sapore Buttery Un po 'di pepe...


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