UOVA AL FORNO

Name: Uova al forno
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 6 uova; 6 fette di pane per toast; 3 cipollotti; 10 pomodori ciliegino; basilico; 1 cucchiaio di olio; sale; pepe

Un sfiziosa ricetta monoporzione da preparare con le uova

Antipasto

6 porzioni

25 min

15 min

facile

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Ingredienti

6 uova
6 fette di pane per toast
3 cipollotti
10 pomodori ciliegino
basilico
1 cucchiaio di olio
sale
pepe

Materiale

6 stampini

Preparazione

Foderare ogni stampino con una fetta di pane, nel caso in cui usiate una teglia unica abbiate cura di coprire bene il fondo.
In una padella rosolare con l'olio il cipollotto tritato finemente, unire i pomodorini tagliati a cubetti, salare e pepare
Mettere un cucchiaio di composto in ogni stampino insieme ad una foglia di basilico.
Rompere 1 uovo in ogni stampino
Mettere in forno preriscaldato a 180 per 12 minuti circa, servire calde con un pizzico di sale sul tuorlo.

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