Petitchef

Ricottine al forno con cacao e nocciole

Volete mangiare un dolce senza sentirvi troppo in colpa per le calorie? Questo fa per voi, niente farina, niente burro, niente olio ma ugualmente gustosissimo!
Dessert
8 porzioni
10 min
40 min
facile

Ingredienti

8

Preparazione

  • Tappa 1 - Ricottine al forno con cacao e nocciole
    Setacciate la ricotta e mettetela nella planetaria.
  • Tappa 2 - Ricottine al forno con cacao e nocciole
    Unite lo zucchero, le uova, la panna e la vanillina e lavorate con la frusta sino ad ottenere una crema molto fluida.
  • Tappa 3 - Ricottine al forno con cacao e nocciole
    Unite il cacao e fate lavorare la planetaria ancora qualche minuto.
  • Tappa 4 - Ricottine al forno con cacao e nocciole
    Adesso unite le nocciole tritate ed amalgamatele aiutandovi con un cucchiaio di legno.
  • Tappa 5 - Ricottine al forno con cacao e nocciole
    Accendete il forno, funzione torta se l'avete, a 175 . Imburrate gli stampini e riempiteli con il composto. Fateli cuocere circa 40 minuti a bagnomaria.
  • Tappa 6 - Ricottine al forno con cacao e nocciole
    Decorate con lo zucchero a veli e granella di nocciole.
    BUON APPETITO!!!!!!!!

    http://desperatehousecooker.blogspot.it/2012/11/ricottine-al-cacao-e-nocciole.html


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