
Tortino di patate e funghi al forno con mozzarella: ricetta facile e gustosa
Antipasto facile 30 min 657 kcal
Ingredienti: 6 patate lesse 3 funghi champignon grandi 1 mozzarella Sale q.b. Prezzemolo q.b. Olio evo q.b.
Grazie al forno è possibile realizzare una miriade di piatti sia dolci che salati. Dalle semplici crostate fino ad arrivare alle più elaborate torte a strati e ancora possono essere preparati gustosi ed invitanti biscotti adatti a molteplici occasioni. Passando sul versante salato le preparazioni al forno sono davvero le più disparate come il tipico erbazzone emiliano, le torte salate con la pasta-sfoglia e le celebri "quiche" francesi sono solo alcuni degli ipotetici esempi di quanto è possibile ottenere; è sufficiente possedere una buona manualità e tanta fantasia e creatività.























