Ricette al forno

Grazie al forno è possibile realizzare una miriade di piatti sia dolci che salati. Dalle semplici crostate fino ad arrivare alle più elaborate torte a strati e ancora possono essere preparati gustosi ed invitanti biscotti adatti a molteplici occasioni. Passando sul versante salato le preparazioni al forno sono davvero le più disparate come il tipico erbazzone emiliano, le torte salate con la pasta-sfoglia e le celebri "quiche" francesi sono solo alcuni degli ipotetici esempi di quanto è possibile ottenere; è sufficiente possedere una buona manualità e tanta fantasia e creatività.

Patate al forno deluxe

(47 voti), (4) , (725)

Contorni facile 1h5m 273 kcal

Ingredienti: 7 patate 100g di farina 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di erbe di provenza 1 cucchi...

Gamberoni al forno, la ricetta facile e veloce

(34 voti), (1) , (524)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 800 gr di gamberoni 4 spicchi di aglio 10 cl di olio d'oliva sale erbe aromatiche (erbe di Provenza essiccate)...

Crocchette di broccoli al forno

(23 voti), (8) , (678)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 cespo di broccoli 30 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 1 uovo 1 cipolla sale pepe olio di oliva...

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

(18 voti), (4) , (457)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b....

Carciofi al forno

(14 voti), (2) , (191)

Antipasto media 30 min 45 min

Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmig...

Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti!

(14 voti)

State organizzando una cena a base di pesce e siete alla ricerca di ispirazione per stupire i vostri ospiti? Eccoci in vostro aiuto. Scoprite le migliori ricette per preparare il pesce al forno!

Zucca ripiena al forno

(13 voti), (4) , (254)

Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 1/2 zucca butternut 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla 120 gr di Formaggio Reblochon...

Fichi al forno

(9 voti), (3) , (190)

Dessert facile 25 min 229 kcal

Ingredienti: 4 fichi maturi cioccolato zucchero burro miele polvere di mandorle...

Chiacchiere di Carnevale al forno

(7 voti), (153)

Snack media 15 min 10 min

Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di liquore all'anice 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio olio di semi di girasole Scorza grattugiata di 1/2 limone 1 pizzico d...

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Petto di pollo al forno con patate dolci e rucola

(5 voti), (109)

Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 patata dolce 1 petto di pollo (piccolo) Sale q.b. 2 cucchiai olio di oliva Erbe aromatiche Rucola...

Trota al forno con timo e olio d'oliva

(5 voti), (119)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 2 trote (già pulite) 2 cucchiai di timo 10 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di limone qualche foglia di alloro sale pepe...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(26 voti), (1 commento)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Zucca al forno con ceci e feta

(4 voti), (104)

Contorni facile 15 min 35 min

Ingredienti: 1 zucca (bio utilizzare anche la buccia) 1 scatola di ceci (250gr) 200gr di feta 25 gr di pinoli 5 cucchiai olio EVO Qualche rametto di rosmarino...

Fichi al forno con caprino e miele

(4 voti), (1) , (124)

Stuzzicherie facile 10 min 5 min

Ingredienti: 4 fichi formaggio caprino miele rosmarino sesamo...

Pollo al forno con miele e senape

(3 voti), (118)

Portata principale facile 5 min 25 min

Ingredienti: 4 petti di pollo 2 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaino di paprica 1 cucc...

Camembert al forno con miele e frutta secca

(2 voti), (135)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 camembert 1 cucchiaio di miele noci q.b. nocciole q.b. pistacchi q.b. semi di girasole...

Mele al forno con cannella

(1 voto), (86)

Dessert facile 10 min 40 min

Ingredienti: 4 mele 30 gr di burro 1 mezzo cucchiaino 4 cucchiaini di zucchero a velo...

Patatine fritte al forno

(9 voti), (2) , (121)

Contorni facile 40 min 176 kcal

Ingredienti: 500 gr di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale...

Pollo al limone al forno - Ricetta facile

(3 voti), (119)

Portata principale facile 30 min 1469 kcal

Ingredienti: 4 petti di pollo 40 gr di burro 2 cucchiai di succo di limone 6 spicchi di aglio (4 interi e 2 schiacciati) 2 cucchiai di prezzemolo sminuzzato ...

Riso gratinato al forno

(1 voto), (105)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: La base: 4 carote 1 cipolla 1 zucchina 1/2 melanzana 1/2 peperone rosso 400 gr di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe ...

Frittata al forno con zucchine e quinoa

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b....

Ricotta al forno al limone

(250 voti), (19) , (1490)

Dessert facile 50 min 338 kcal

Ingredienti: 300 gr ricotta di pecora 1 cucchiaio di olio extravergine 130 gr zucchero (per me eccessivi,voi fate la prova assaggio,penso che un 90 grammi siano ...

Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo

(95 voti), (1234)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Prov...

Involtini di melanzane al forno

(88 voti), (7) , (740)

Portata principale media 45 min 1 ora

Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico...

Polpette e patate al forno

(82 voti), (1007)

Portata principale media 55 min 725 kcal

Ingredienti: 500 g macinato di manzo 2 nodi di salsiccia 2 uova (piccole) 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di grana (grattugiato) Sale Pepe q.b Olio P...

Trota salmonata al forno

(79 voti), (12) , (98)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 500 g filetti di trota salmonata pangrattato parmigiano aglio rosmarino prezzemolo e salvia olio extravergine oliva limone sale...