Ricette al forno 1206 ricette

Grazie al forno è possibile realizzare una miriade di piatti sia dolci che salati. Dalle semplici crostate fino ad arrivare alle più elaborate torte a strati e ancora possono essere preparati gustosi ed invitanti biscotti adatti a molteplici occasioni. Passando sul versante salato le preparazioni al forno sono davvero le più disparate come il tipico erbazzone emiliano, le torte salate con la pasta-sfoglia e le celebri "quiche" francesi sono solo alcuni degli ipotetici esempi di quanto è possibile ottenere; è sufficiente possedere una buona manualità e tanta fantasia e creatività.

Patate al forno deluxe

(43 voti), (3)

Contorni facile 1 h, 5 m 273 kcal

Ingredienti: 7 patate 100g di farina 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di erbe di provenza 1 cucchi...

Fichi al forno

(9 voti), (3)

Dessert facile 25 min 229 kcal

Ingredienti: 4 fichi maturi cioccolato zucchero burro miele polvere di mandorle...

Gamberoni al forno, la ricetta facile e veloce

(3 voti)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 800 gr di gamberoni 4 spicchi di aglio 10 cl di olio d'oliva sale erbe aromatiche...

Zucca ripiena al forno

(1 voto)

Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 1/2 zucca butternut 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla 120 gr di Formaggio Reblochon...

Ricotta al forno al limone

(260 voti), (19)

Dessert facile 50 min 338 kcal

Ingredienti: 300 gr ricotta di pecora 1 cucchiaio di olio extravergine 130 gr zucchero (per me eccessivi,voi fate la prova assaggio,penso che un 90 grammi siano ...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(25 voti), (1 come)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo

(95 voti)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Prov...

Involtini di melanzane al forno

(94 voti), (7)

Portata principale media 45 min 1 ora

Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico...

Polpette e patate al forno

(85 voti)

Portata principale media 55 min 725 kcal

Ingredienti: 500 g macinato di manzo 2 nodi di salsiccia 2 uova (piccole) 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di grana (grattugiato) Sale Pepe q.b Olio P...

Melanzane spaccate ovvero melanzane imbottite al forno

(78 voti), (7)

Portata principale media 20 min 45 min

Ingredienti: 4 melanzane di media grandezza 4-5 pomodorini ciliegino o pomodori pelati a filetti scamorza fresca q.b. 50 g di olive verdi o nere 4 cucchiai di form...

Arrosto di vitello al forno

(65 voti), (3)

Portata principale media 30 min 90 min

Ingredienti: carne di vitello (noce o scamone)1 kg. burro 40 g. rosmarino 1 rametto vino bianco secco 1 bicchiere pancetta 4-5 fette alio 2 spicchi olio extravergi...

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(29 voti)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Castagnole alla ricotta, al forno

(56 voti), (5)

Dessert media 30 min 20 min

Ingredienti: INGREDIENTI 320 gr di farina 00 2 uova 100 gr di ricotta di mucca 60 gr di zucchero 60 gr di burro morbido un pizzico di sale 1/2 bustina di lievito l...

Crocchette di zucchine al forno

(52 voti), (3)

Antipasto facile 2 h, 14 m 644 kcal

Ingredienti: - 3 zucchine - 2 albumi - 1 tazza di farina - 1 tazza di pangrattato - erbe tritate - sale...

Lasagne al forno con broccoli e salsiccia

(49 voti), (6)

Portata principale media 15 min 30 min

Ingredienti: 12 sfoglie di lasagne all'uovo un broccolo di circa 1 kg 9 fettine di formaggio vastedda del Belice 2 salsicciotti non troppo secchi 1 cipolla piccola...

Polpettine di pesce al forno

(47 voti), (4)

Antipasto media 10 min 20 min

Ingredienti: 300g di nasello (io ho usato quello surgelato e l’ho fatto scongelare prima di usarlo) 50g pangrattato 1 uovo 40g grana grattugiato 1 pizzico di e...

Nuggets di pollo al forno

(44 voti)

Portata principale facile 40 min 726 kcal

Ingredienti: 1 petto pollo 2 uova 100 gr burro 100 gr parmigiano Pangrattato Semi di sesamo Olio evo Prezzemolo (secchi ; oppure freschi) Aglio (secchi ; o...

Pesce san pietro al forno su letto di patate

(38 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: - 2 pesci san Pietro del peso complessiovo di 1,500 kg. - 1/2 kg. di patate - 1 foglia di alloro - qualche ago di rosmarino - 1 spicchio d'aglio - pre...

Pasta al forno con carciofi e salsiccia al vino rosso

(37 voti)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 2 carciofi 1 pezzetto di salsiccia di vitello 1 filo d'olio 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino rosso 150 gr di pasta corta per la besciamell...

Sgombro panato al forno

(37 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: - 4 sgombri puliti e aperti - succo di 4 limoni - pangrattato - 2 spicchi d'aglio - 1 mazzetto di prezzemolo - sale qb - olio extravergine d'oliva...

Cipolle al forno ripiene

(34 voti), (5)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: - 4 cipolle bianche - 200 g carne trita - mollica di pane - mezzo bicchiere di latte - 2 uova - 2 cucchiai di parmigiano grattugiato - Olio extra...

Frittata al forno con patate e verdure

(32 voti)

Portata principale facile 45 min 429 kcal

Ingredienti: 2 patate 1 peperone rosso 2 zucchine 8 uova 30 g di parmigiano 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale...

Crocchette di merluzzo al forno

(32 voti), (4)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: - filetti di merluzzo 500g - patate 350 g - 2 uova - 1/2 spicchio di aglio - prezzemolo - parmigiano - pancarrè privato della crosta 100 g - ...