Ingredienti: Per 4 persone : 600 gr di patate a pasta gialla 4 salsicce di pollo 1 filo d’olio 1 bustina di Insaporitore di patate Ariosto Carta da forno qb
Ingredienti: 800 g di baccalà salato 1 kg di patate 400 g pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 g di pane grattugiato due spicchi di aglio...
Ingredienti: 1 kg di spinaci 40 g di burro parmigiano grattugiato 4 uova sale pangrattato PER LA BESCIAMELLA: 50 g di burro 50 g di farina "00" 1/2 litro di...
Ingredienti: 500 gr lasagna precotta 3 pacchi di wurstel a pezzi 300 gr mozzarella a pezzi 5 uova sode a pezzi 10 fette di mortadella 400 gr di toscanello (o...
Ingredienti: circa kg 1,5 di carré di maiale un poco di cipolla uno spicchio d'aglio passata di pomodoro q.b. una manciata di pinoli timo origano peperoncino...
Ingredienti: Pasta choux: 6 uova 300 g di farina 50 g di burro 1/2 litro di acqua zucchero a velo Crema pasticcera: 1/2 litro latte 2 uova 100 g zucchero 80 g...