Petitchef

Trota al forno con timo e olio d'oliva

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2 porzioni
10 min
15 min
facile
Oggi pesce! Ecco la ricetta per preparare la trota al forno con l'aggiunta di timo e limone per dare alla portata gusto e profumo. Un piatto semplice e saporito pronto in meno di mezz'ora.

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Ingredienti

Numero di porzioni: 2
2 trote (già pulite)

2 cucchiai di timo

10 cucchiai di olio d'oliva

3 fette di limone

qualche foglia di alloro


pepe

Preparazione

  • Tappa 1 - Trota al forno con timo e olio d'oliva
    Mescolate il timo con l'olio d'oliva, il sale ed il pepe.
  • Tappa 2 - Trota al forno con timo e olio d'oliva
    Mettete le trote nel piatto da forno e aggiungete nel loro interno 2 cucchiai di questa preparazione.
  • Tappa 3 - Trota al forno con timo e olio d'oliva
    Aggiungete anche qualche fetta di limone e qualche foglia di alloro
  • Tappa 4 - Trota al forno con timo e olio d'oliva
    Versate l'olio che resta sulle trote
  • Tappa 5 - Trota al forno con timo e olio d'oliva
    Infornate per 15 min à 200°C.
  • Le trote al forno sono pronte

Consigli:

Posso usare altri tipi di pesce per questa ricetta?
Sì. Per questa ricetta possiamo usare anche la spigola o l'orata

Aggiunte: Non esitate ad aggiungere qualche spicchio d'aglio e delle fette di pomodoro per una ricetta ancora più gustosa

Foto

Trota al forno con timo e olio d'oliva, foto 1
Trota al forno con timo e olio d'oliva, foto 2
Trota al forno con timo e olio d'oliva, foto 3
Trota al forno con timo e olio d'oliva, foto 4

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