Ingredienti: 400 g di tonno crudo (decongelato e freschissimo) qualche foglia di aneto una confezione di pasta fillo olio EVO q.b 200 g di riso selvaggio semi...
Ingredienti: 1 kg di roast beef (o lombata) olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 bicchiere di buon vino bianco sale e pepe q.b. ½ lt di latte insalata russa q...
Ingredienti: 6 fettine di pollo 7 fette di speck un bicchiere di birra farina q.b. 2 cucchiai di panna da cucina una noce di burro mezza cipolla sale...
Ingredienti: 4 grandi foglie di verza 450 g di filetto di maiale 4 fette di prosciutto affumicato Senape media o dolce 1 rotolo di p.sfoglia 1 pompelmo rosa zucch...
Ingredienti: 1 melanzana 2 filetti di orata 1 pezzetto di scamorza 15- 20 pomodorini freschi 30- 40 g di pinoli basilico 4 spicchi di aglio qualche gambo di prezz...
Ingredienti: 8 fettine sottili di lacerto 100 g di asiago formaggio fresco tipo philadelphia 8 fette di pancetta patate sale e pepe aromi cipolla vino rosso...
Ingredienti: 250 g ricotta 200 g di petto di pollo macinato 40 g di parmigiano 30 g pangrattato 1 uovo pepe prezzemolo noce moscara sale 200 g di speck tagliato ...
Ingredienti: 8 filetti di sogliola 2 cuori di lattuga 2 scalogni un mazzetto di erba cipollina 2 cucchiai di Vermut dry 2 pompelmi rosa 40 g di farina 40 g ...
Ingredienti: 6 sfoglie di riso per involtini 300 g di carne macinata 1 porro 2 carote mezzo bicchiere di vino bianco olio extravergine di oliva sale, pepe, aromi ...
Ingredienti: le foglie esterne di un bel cavolo verza due piccole patate o una grossa tagliate a dadini lo stesso volume di zucca a dadini lo stesso volume di fu...
Ingredienti: petti di pollo 1 hg pancetta tesa 1 mela 2 cucchiai di formaggino spalmabile sale pepe burro salvia vino bianco stuzzicadenti o spago da cucina...