Involtini con spinaci

Name: Involtini con spinaci
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 fettine di pancetta di maiale; 1 fettine di lonza di maiale; spinaci lessati ripassati nel burro; amalgamati da freddi con robiola; parmigiano; Insaporitore Ariosto per carni

Antipasto

2 porzioni

30 min

35 min

facile

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Ingredienti

2 fettine di pancetta di maiale
1 fettine di lonza di maiale
spinaci lessati ripassati nel burro
amalgamati da freddi con robiola
parmigiano
Insaporitore Ariosto per carni

Preparazione

Stendere le fettine di pancetta, cospargere d'insaporitore,appoggiare la fettina di lonza, un pò di ripieno, arrotolare e legare con lo spago da cucina. Infornare a 180 gradi per 35 minuti. I primi 20 minuti lasciato coperto con carta stagnola. Servire con fettine di polenta abbrustolita.

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