Petitchef

Ricetta con prosciutto cotto e uovo

533 ricette
Ricetta Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Stuzzicherie media 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1 kg farina 00 1 kg mozzarella 30 g lievito di birra 5 cucchiai olio extra vergine d'oliva 150 g latte intero o panna 18 g sale 1 uovo battuto e latt...
Ricetta Crespelle d'autunno

Crespelle d'autunno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di latte 1 uovo 3-4 cucchiai di farina 1 cucchiaio di burro fuso 1 cucchiaino di sale -burro per cuocere Per la besciamella: 30 g di burro una ...
Ricetta Cappelletti di carne in brodo

Cappelletti di carne in brodo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta fresca all'uovo 60 g di prosciutto crudo 80 g di mortadella 150 g di polpa di manzo 2 uova 2 chiodi di garofano 50 g di burro b...
Ricetta Arancine al burro, pistacchio e cioccolato.

Arancine al burro, pistacchio e cioccolato.

Altro media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti: Brodo con dado carne qb 1kg riso per arancini sale poco pepe noce moscata zafferano qb Ripieno: prosciutto aromatizzato mozzar...
Ricetta Filetto di maiale in crosta con insalata di zucca

Filetto di maiale in crosta con insalata di zucca

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per l'insalata 1 zucca gialla piccola 1 radicchio di Treviso grande 7-8 noci aceto balsamico olio extravergine di oliva sale 2) Per lo strudel 1 r...
Ricetta Polpette alla toscana

Polpette alla toscana

Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di manzo lessato 1 salsiccia una patata grande due piccole 1 uovo intero ed un tuorlo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 2 f...
Ricetta Mattonella di patate

Mattonella di patate

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) PLUM CAKE BOUQUET. 750 g di patate 3 uova interesale pepe 100 g di parmiggiano 100 g di latte 2) RIPIENO: 150 g di prosciutto cotto -200 g di pro...
Ricetta Polpettone alla de' medici

Polpettone alla de' medici

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 800 g di macinato di manzo 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di prosciutto crudo a cubetti 3 uova sale pepe 500 g di fughi secchi 2 cost...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Quiche lorraine ai funghi

Quiche lorraine ai funghi

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250 g di pasta brisè 80 g prosciutto cotto 80 g di formaggio Gruviera 280 g di funghi champignon uno spicchio d'aglio sale q.b. olio q.b. burro q....
Ricetta Angelica salata alla zucca

Angelica salata alla zucca

Altro Difficile 5 ore 45 min
Ingredienti: Per il lievitino: 135g farina manitoba ½ cubetto lievito di birra 75ml acqua Per l’impasto: 300g farina 0 100g farina integrale 2 cucch zuccher...
Ricetta Polpettone ripieno della nonna

Polpettone ripieno della nonna

Portata principale facile 45 min 1 h 15 m
Ingredienti: 1 kg di carne di Vitello 4 fette di pane ammorbidito in poco latte pangrattato qb parmigiano grattugiato qb 2 uova prezzemolo fresco 150 g di pr...
Ricetta Torta salata ai formaggi, zucchine e cotto...

Torta salata ai formaggi,zucchine e cotto...

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 'rotondo'2 uova 50 g di grana grattuggiata 150 g di provola dolce 100 g di asiago dolce 200 g di prosciutto cotto 150 g di...
Ricetta Saltimbocca alla lombarda

Saltimbocca alla lombarda

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale 8 fettine da circa 10 gr cad. di fontina 4 fette di prosciutto cotto due uova pangrattato olio di semi stuzzicadenti per...
Ricetta Chitarrine al limone

Chitarrine al limone

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: INGREDIENTI 700 gr di chitarrine fresche 1 confezione di panna 100 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 1 rosso d'uovo la scorza di 1 limon...
Ricetta Panini con salumi e formaggi

Panini con salumi e formaggi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 200 g burro 30 g lievito di birra 20 g di zucchero 4 uova latte sale semi di sesamo semi di papavero mortadella prosciutto cotto e cru...
Ricetta Girelle di polpettone agli spinaci

Girelle di polpettone agli spinaci

Stuzzicherie facile 30 min 35 min
Ingredienti: per l'impasto di carne: 300 g macinato di carne 1 uovo la mollica di un panino tagliuzzata 1 presa di pangrattato sale e pepe prezzemolo tritato ...
Ricetta Melanzanine ripiene

Melanzanine ripiene

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 20 melanzanine 50 g prosciutto cotto 30 g mortadella 40 g patate lessate 60 g carne trita 50 g formaggio grana 40 g polpa melanzane 15 ...
Ricetta Svuota frigo frittata!

Svuota frigo frittata!

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di panna da cucina 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato una fetta di prosciutto cotto 3-4 pomodorini sott'olio sale pe...
Ricetta Il polpettone economico di mammazan

Il polpettone economico di mammazan

Portata principale Difficile 20 min 50 min
Ingredienti: 2 ali di tacchino, circa 1200 gr un gambo di sedano, 1 carota e 1 cipolla per il brodo 150 gr di salsiccia spellata 2 uova intere per l'impasto 1 u...
Ricetta Frittata al forno, veloce, dietetica

Frittata al forno, veloce, dietetica

Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 1/2 bicchiere di latte 5 cime di broccoli surgelati 4 asparagi surgelati 3 fette di prosciutto 2 cucchiai di grana sale olio...
Ricetta Torta angelica salata

Torta angelica salata

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per il lievitino 1/2 panetto di lievito di birra 135 g di farina di forza 75 g di acqua Per l'impasto: 500 g di farina per il pane lo Conte 4 ...
Ricetta Rotolo di frittata alle erbe

Rotolo di frittata alle erbe

 
senza glutine
Stuzzicherie facile 35 min 323 kcal
Ingredienti: 4 uova mix di erbe aromatiche sale pepe olio 60 gr di prosciutto cotto o crudo 2 sottilette...
Ricetta Torta del sole

Torta del sole

Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: pasta sfoglia rustica 450g zucca 200g carote 200g mascarpone 30g prosciutto crudo San Daniele 60g formaggio Montasio 1 uovo rosmarino semi di zucca g...
Ricetta Lasagne svuota frigo?

Lasagne svuota frigo?

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 3 uova 300 g di semola rimacinata di Altamura Per il ripieno: 200 g Prosciutto cotto in una sola fetta 4 zucchine medie e ben sode 1 cip...


Ricette

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota