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Ricetta con porro e radicchio

23 ricette
Ricetta Risotto ai porri e radicchio di berlino

Risotto ai porri e radicchio di berlino

(1 voto), (20)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 100 g di porri mezzo radicchio piccolo 160 g di riso Carnaroli brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco burro sale pepe nero q.b. parmigiano...
Ricetta Risotto con porri e radicchio tardivo

Risotto con porri e radicchio tardivo

(1 voto), (1)
Portata principale facile 50 min 251 kcal
Ingredienti: 200 g di riso Vialone nano 150 g di radicchio tardivo già mondato un piccolo porro una noce di burro brodo vegetale q.b. vino bianco sale...
Ricetta Gratin di radicchio con porri e pancetta croccante

Gratin di radicchio con porri e pancetta croccante

(2 voti), (37)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 g di radicchio di Treviso, meglio se tardivo un porro 60 g di pancetta steccata a fettine 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe po...
Ricetta Strudel con radicchio, porri e formaggio

Strudel con radicchio, porri e formaggio

(1 voto), (17)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 2 cespi di radicchio trevigiano 4 porri parmigiano reggiano grattugiato 80 g di formaggio pinoli peperoncino 1 uovo olio extra...
Ricetta Risotto con radicchio, porri e taleggio

Risotto con radicchio, porri e taleggio

(1 voto), (9)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 cespo di radicchio di Chioggia 1 porro 120 g di taleggio Brodo vegetale Olio extravergine d?oliva...
Il Porro: scoprite i benefici di questo ortaggio

Il Porro: scoprite i benefici di questo ortaggio

(50 voti), (9 commenti)

Il porro è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia dell'aglio e della cipolla. Non fatevi ingannare dal suo aspetto modesto: il suo valore nutritivo è semplicemente eccezionale. Ecco una panoramica delle proprietà di questo ortaggio.

Ricetta Un finoccho a cena: torta salata di finocchi, porri e radicchio

Un finoccho a cena: torta salata di finocchi, porri e radicchio

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 gr di ricotta di bufala 100 gr di farina di mais fioretto 150 gr di farina di riso 50 gr di farina Mix it sale acqua q.b Il ripieno 200 gr di st...
Ricetta Straccetti di manzo con porri e radicchio

Straccetti di manzo con porri e radicchio

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: carne di manzo tagliata a straccetti 2 porri piccoli 1 cespo piccolo di radicchio variegato salsa di soya 1 pezzetto di zenzero fresco sale qb olio e...
Ricetta Tagliatelle ai funghi con salsiccia radicchio e noci

Tagliatelle ai funghi con salsiccia radicchio e noci

(5 voti), (1) , (19)
Portata principale facile 90 min 24 min
Ingredienti: 100 g di farina un uovo un cucchiaino di olio extravergine d'oliva bfunghi secchi - uno spicchio d'aglio qualche rondella di porro tre o quattro...
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Ricetta Lasagne con radicchio taleggio e speck

Lasagne con radicchio taleggio e speck

(15 voti), (106)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 3 cespi di radicchio 350 gr di taleggio privato della crosta 150 gr di speck tagliato a fiammifero 300 ml besciamella parmigiano Reggiano mezzo por...
Ricetta Sformatini di patate e radicchio

Sformatini di patate e radicchio

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Patate 600 g. Porro 200 g. Radicchio trevigiano tardivo * Burro 50 g. Yogurt 1 vasetto Mascarpone 50 g Formaggio fresco 6o g Pane grattugiato q.b O...
Cosa preparare con i porri? Ecco 12 sfiziose ricette

Cosa preparare con i porri? Ecco 12 sfiziose ricette

(32 voti), (3 commenti)

Con il porro si possono preparare un'infinità di ricette ma è davvero ideale se impiegato per zuppe, vellutate, risotti o torte salate. Qui trovate le migliori ricette scelte per voi!

Ricetta Lasagne con radicchio e salsiccia

Lasagne con radicchio e salsiccia

(2 voti), (16)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: per l'impasto: 160 g di farina 00 40 g di grano duro 2 uova per il ripieno: 500 g di radicchio tardivo 1 salsiccia 1 porro 80 g di scamorza affumicat...
Ricetta Lasagna ai porri con taleggio

Lasagna ai porri con taleggio

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 200 gr. di farina 0 2 uova intere 2) Per la lasagna : 1 cespo di radicchio 2 porri Olio extravergine d?oliva Sale q.b. 20 gr. di bu...
Ricetta Risotto con radicchio trevisano e salsiccia

Risotto con radicchio trevisano e salsiccia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr. di riso carnaroli 400 gr. di radicchio trevisano tardivo 300 gr. di salsiccia 100 gr. di porro 1 cucchiaio d' olio 1 bicchiere di vino bianco...
Ricetta Cannelloni vegetariani

Cannelloni vegetariani

(2 voti), (24)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti PER 12 cannelloni: 1 confezione di sfoglia velo Rana: 3 zucchine: radicchio rosso; 1 mazzetto di asparagi (anche surgelati) 3 carot...
Ricetta Millefoglie di pane al sesamo, bresaola e salsa tzatziki

Millefoglie di pane al sesamo, bresaola e salsa tzatziki

Portata principale facile 20 min 8 min
Ingredienti: 150 g di bresaola 50 g di salsa tzatziki 2 panini al sesamo foglie di cicoria radicchio rosso tondo 1 cespo di pan di zucchero olio extravergine...
Ricetta Pizzoccheri (o quasi) con ragù di verdure invernali

Pizzoccheri (o quasi) con ragù di verdure invernali

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: per i pizzoccheri : 400 g di farina 0 200 g di farina integrale di farro 200 g di grano saraceno 6 uova intere 100 g circa di acqua 1 cucchiaino di sa...
Ricetta Una bella giornata di pioggia

Una bella giornata di pioggia

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: gambi di broccolo foglie esterne e gambi dei finocchi parti verdi dei porri foglie esterne della scarola e del radicchio gambi di erbette gambo di se...
Ricetta Risotto con porri, radicchio e robiola

Risotto con porri, radicchio e robiola

(4 voti), (3)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 g di riso 1 grosso porro 200 g di radicchio rosso 100 g di robiola fresca 1 litro circa di brodo 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 1 no...
Ricetta Strudel radicchio rosso e pere

Strudel radicchio rosso e pere

(5 voti), (1) , (23)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: un cespo grosso di radicchio rosso di Verona 3 fettine di pancetta affumicata tagliata spessa una pera decana non troppo matura un porro un tuorlo 1 ...
Ricetta Pasta, fagioli e radicchio rosso.

Pasta, fagioli e radicchio rosso.

(1 voto), (18)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: Un grande porro Rosmarino Sage Basil Maggiorana 200 g di fagioli rossi 200 g di fagioli borlotti Una piccola testa di radicchio rosso di Verona 200 g...
Ricetta Crespelle di radicchio rosso ripiene di ricotta e cotto

Crespelle di radicchio rosso ripiene di ricotta e cotto

Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: 300 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto 3 uova 150 g di farina 300 ml di latte 5 cucchiai di grana grattuggiato 30 g di burro un piccolo cespo di ...
Ricetta Aragosta al burro aromatico

Aragosta al burro aromatico

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 coda di aragosta (500g circa) 1 carota 1 costola di sedano 1 porro 1 cipolla 80g di burro 1 mazzetto di erba cipollina 1 ciuffo cerfoglio 1 spicchi...
Ricetta Filetti di merluzzo ai funghi

Filetti di merluzzo ai funghi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: sale e pepe 4 filetti di merluzzo di 150 g ciascuno 250 g di funghi radicchio 40 g di burro 1/2 cipolla 3 cucchiai di panna 2 cucchiai di olio d’oliv...


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